秘制風味雞湯底（三鮮321cooking秘方） 全部分類

秘制百合童子雞湯

家常菜

童子雞,蓮藕,生玉米,檸檬/青檸,香菇,百合,蔥,姜,蒜,花椒,大料,二鍋頭（藍瓶的）,冰糖,大棗,枸杞,生抽,鹽和雞精,香油

綜合評分 9.4

越南風味雞肉沙拉

沙拉

炒越南風味雞塊,各種沙拉用蔬菜,檸檬,每日堅果,鹽,黑胡椒粉

綜合評分 9.3

越南風味雞肉沙拉

沙拉

炒越南風味雞塊,各種沙拉用蔬菜,檸檬,每日堅果,鹽,黑胡椒粉

綜合評分 9.7

#新元素CHEF初體驗# 超級食物之地中海風味雞肉色拉

沙拉

雞胸,醃雞料,鹽,黑胡椒粒,菠菜葉,紅米茜,火腿片,檸檬汁,橄欖油,落地球,黑眼豆,藜麥,洋蔥絲,綠橄欖,核桃,荷蘭芹,蒜泥

綜合評分 8.0

洋蔥牛奶味增湯底

湯羹

赤味增,白味增,洋蔥,蒜,牛奶,香菇粉,鹽,油,白蘿卜,蘑菇

綜合評分 8.9

秘制干鍋雞

干鍋

雞肉,香菇或海鮮菇,小米椒,長辣椒,姜,蒜頭,蔥,花椒粒,豆瓣醬,生抽,生粉,老抽,料酒,蛋清,胡椒粉,鹽

綜合評分 7.4

奧爾良風味雞翅根（微波爐）

微波爐

烤翅料（我用的是極美滋奧爾良風味）,雞翅根,生抽、老抽

綜合評分 9.7

瑤柱冬瓜（雞湯底）

快手菜

冬瓜,干貝,雞湯,鹽,枸杞,姜絲

綜合評分 9.8

冷凍西班牙風味番茄湯

湯羹

2+1/2磅的番茄,1小瓣蒜（搗碎）,3片白面包（撕成2英寸厚的片）,1/3杯去皮杏仁（烘烤）,1湯匙+1茶匙雪利酒醋,1/3杯特級初榨橄欖油,粗鹽和現磨胡椒粉,什錦配料，如煮熟後切碎的雞蛋，浸漬過橄欖油的金槍魚，火腿片或意大利燻火腿，西班牙橄欖，馬爾科納杏仁，

綜合評分 9.0

秘制！臘味煲仔飯

煲仔飯

泰國香米,香芋,姜,蔥花,香腸,臘肉,生抽,蒸魚豉油,魚露,糖

綜合評分 7.3