好料理
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第二次做老面包記錄
全部分類
記錄烘焙
烘焙
色素,奶油霜
綜合評分
7.9
《十二道鋒味》第二季——芝香薄脆煎餃
創意菜
松子,菠菜,肉糜6:4,五香粉,胡椒粉,橄欖油,水澱粉,鹽,餃子皮,芝士,熱水
綜合評分
9.8
小番茄食堂-早餐記錄
早餐
小番茄食堂,早餐記錄
綜合評分
8.7
小番茄食堂-早餐記錄
早餐
小番茄食堂,早餐記錄
綜合評分
9.6
丹麥吐司--第四次開酥過程記錄
吐司
高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,細砂糖,鹽,奶粉,蛋液,水,淡奶油,黃油,黃油,杏仁片,全蛋液
綜合評分
7.5
面包手帳第二記——紅糖原味貝果
面包
高筋面粉(金像),酵母,水,鹽,細砂糖,黃油,紅糖水,紅糖,水
綜合評分
9.4
「面包的100百種吃法」記錄
面包
原味面包,蔬菜/水果/肉類/蛋類/其他,調料/香草/抹醬,咖啡/牛奶/茶/其他,食器/餐布
綜合評分
9.7
人類的“第二面包”
面包
土豆,馬蘇里拉,胡蘿卜,黑胡椒粉,培根肉
綜合評分
9.9
面包機揉面記錄
面包
光光的方子,面粉用的是俄羅斯的那個
綜合評分
7.2
素包子--自己做過的素包子餡記錄
包子
各種蔬菜,雞蛋
綜合評分
7.1
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