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烘焙

廚房材料

綜合評分 8.1

【福田淳子】冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

海綿蛋糕,消化餅干,黃油（微波爐融化）,奶油奶酪,砂糖,原味希臘酸奶,檸檬汁,吉利丁片,水,鮮奶油,抹茶粉

綜合評分 7.8

【福田淳子】冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕

蛋糕

海綿蛋糕,消化餅乾,黃油（微波爐融化）,奶油乳酪,砂糖,原味希臘酸奶,檸檬汁,吉利丁片,水,鮮奶油,抹茶粉

綜合評分 7.6

聖誕節噴花餅乾

聖誕節

低筋麪粉,黃油,雀巢煉奶,糖粉,蛋黃,可可粉,抹茶粉,紅曲粉或者紅色食用色素粉,也可新增自己喜歡的色素粉來上色,可製作 直徑6cm圓形餅乾14塊

綜合評分 10.0

聖誕節噴花餅乾

餅乾

低筋麪粉,黃油,雀巢煉奶,糖粉,蛋黃,可可粉,抹茶粉,紅曲粉或者紅色食用色素粉,也可新增自己喜歡的色素粉來上色,可製作 直徑6cm圓形餅乾14塊

綜合評分 7.2

【挑戰面包機】全麥吐司

面包機

高筋粉,全麥粉,干酵母,細砂糖,奶粉（我用的大慶牌）,黃油（我用的是植物的，因為練手用）,鹽,水（用了溫糖水來試酵母活性）

綜合評分 9.2

電飯煲蛋糕，無需稱

電飯煲

雞蛋,低筋麪粉,純牛奶,玉米油,綿白糖,白醋

綜合評分 7.1

電飯煲蛋糕，無需稱

電飯煲

雞蛋,低筋麪粉,純牛奶,玉米油,綿白糖,白醋

綜合評分 8.9

六寸彩虹蛋糕

蛋糕

雞蛋,白糖,牛奶,玉米油,低筋面粉,食用色素,淡奶油,糖,食用色素,手動蛋抽,電子秤,篩粉杯,好多盆,電動打蛋機,刮刀,六寸蛋糕模,冰袋或冰塊,裱花袋,裱花嘴3個,裝飾插牌

綜合評分 9.7

蛋奶葡萄乾麪包

麪包

雞蛋,牛奶,鹽,糖,高筋粉,耐高糖酵母,葡萄乾

綜合評分 9.1