米粉：50g（或粟粉） 全部分類

山粉糊（台州元宵節小食）

元宵節

主料,山粉（番薯粉）,水,小圓子,紅糖,配料,紅棗,蜜棗,冬瓜糖,糖金桔,杏仁（或者其他乾果）,阿膠,花生,粉,黑、白芝麻,芝麻粉,幹桂花

綜合評分 9.7

滷味桂林米粉

滷

滷水,米粉,酸豆角,花生米,蔥花,牛肉片或叉燒片,酸筍

綜合評分 8.5

滷味桂林米粉

麪條

滷水,米粉,酸豆角,花生米,蔥花,牛肉片或叉燒片,酸筍

綜合評分 9.8

【小嶋rumi】米粉黃油餅乾

餅乾

材料,無鹽黃油,白砂糖,鹽,檸檬皮屑,低粉,上新粉（米粉）,表面白砂糖

綜合評分 9.1

自制麪筋、烤麩、涼粉、澱粉

烤箱菜

麪粉,水（麪粉重量的1/2）

綜合評分 9.2

自制麪筋、烤麩、涼粉、澱粉

烤箱菜

麪粉,水（麪粉重量的1/2）

綜合評分 8.0

【小嶋rumi】米粉黃油餅乾

餅乾

材料,無鹽黃油,白砂糖,鹽,檸檬皮屑,低粉,上新粉（米粉）,表面白砂糖

綜合評分 7.1

松軟米粉蛋糕卷

蛋糕

米粉,細砂糖（一般白糖也可以）,雞蛋,水,色拉油,香草精油（沒有可不放）,淡奶油,白糖,烤箱預熱180度 烤15分鐘

綜合評分 9.6

100%米粉面包

面包

日清米粉,水,雞蛋,黃油,速發干酵母

綜合評分 7.4

蘿蔔糕

糕點

粘米粉,澄麪粉,蘿蔔,水,廣式臘腸,蝦米,冬菇,幹瑤柱,鹽,糖,雞精,白胡椒粉

綜合評分 8.6