精細白砂糖 全部分類

精細版面疙瘩

面

面粉,西紅柿,洋蔥,土豆,雞蛋,油,鹽,雞精,味精,香蔥

綜合評分 8.2

這才是洗沙一一自制精細紅豆沙

甜品

紅小豆 500克,清水 1000克(泡豆用),清水 1500克(煮豆用),花生油 150克,麥芽糖 118克,二砂糖(黃砂糖)或白砂糖 500克

綜合評分 9.7

椰蓉戚風紙杯小蛋糕

蛋糕

雞蛋,水,鹽,低筋面粉,玉米油,細白砂糖,玉米澱粉,椰蓉

綜合評分 8.4

西條友起的吐司（白酥油）

吐司

bell moulin（丸信制粉出品）,saf酵母,鹽,細白砂糖,白酥油,牛奶,水

綜合評分 7.9

紫藤花--練切【最詳盡的日式點心教科書】

日式

白色豆沙餡,水,水磨糯米粉（高筋粉）,水,糖稀,食用色素（粉色、黃色、藍色）,紅豆沙餡,糖稀

綜合評分 9.9

西條友起的吐司（白酥油）

吐司

bell moulin（丸信制粉出品）,saf酵母,鹽,細白砂糖,白酥油,牛奶,水

綜合評分 9.8

麪粉的種類及區別（標準粉、富強粉、全麥粉、雪花粉、餃子粉、高筋中筋低筋特一特二等

餃子

高粉 中粉 低粉 ……

綜合評分 7.1

電飯煲版戚風蛋糕

電飯煲

低筋面粉,牛奶,玉米胚芽油,雞蛋,精細白砂糖,白醋或檸檬汁,黃油

綜合評分 8.8

巧克力曲奇餅干

曲奇

雞蛋,低筋面粉,黃油,糖粉,精細白砂糖,德芙巧克力

綜合評分 8.7

三重椰子磅蛋糕

磅蛋糕

中筋麪粉,椰子麪粉（請看小貼士）,無鹽黃油,細砂糖,大號雞蛋,椰奶（or脫脂牛奶）,泡打粉,蘇打粉,鹽,香草精,椰子香精（沒有可省略）,椰蓉,糖粉,椰子香精,牛奶/椰奶/淡奶油

綜合評分 9.3