冬季最愛的經典下飯菜【香辣嫩滑的水煮牛肉】 下飯菜 牛肉300克、蛋清1個、,花椒5克、白砂糖5克、香菜10克、,生姜粉3克、澱粉5克、橄欖油適量,郫縣豆瓣醬25克、醬油20克、蒜4顆、,姜5克、紅尖椒10個、料酒15克、,鹽適量、油菜100克、豆芽100克、 綜合評分 8.5
一份愛的早餐——“荷蘭寶貝”煎餅配柿子、隻果和石榴子 早餐 無鹽黃油，室溫,面粉,鹽,雞蛋,全脂牛奶,香草精,裝飾配料部分,黃油,成熟柿子，去芯，切片,甜脆隻果，去皮和芯，並切成薄片,肉桂粉,砂糖,檸檬汁,石榴籽,重奶油 綜合評分 7.7
喜慶的三股辮子花環面包 面包 中種面團︰高粉224克,干酵母2.5克,牛奶55克,自制酸奶100克,主面團︰高粉56克,奶粉10克,糖30克,干酵母0.5克,鹽3克,蛋36克,黃油20克,巧克力豆適量 綜合評分 7.3