好料理

糖90克 全部分類

400克花生，300克棉花糖，200克奶粉，90克黃油，可以做出來700克牛軋糖，按照這個比例，牛軋糖味道和硬度都剛好
零食
棉花糖300,花生仁400克
綜合評分 7.6
90克甜麪包60克麪包➕30克內陷
麪包
高粉,低粉,奶粉,鹽,糖,速發酵母,蛋,水,奶油
綜合評分 8.1
酸奶戚風
蛋糕
蛋黃糊：蛋黃 5顆,糖 30克,玉米油 80 酸奶 80,低粉 120,蛋白5個 糖75 檸檬汁幾滴
綜合評分 8.7
香蔥乳酪曲奇
曲奇
黃油175克,低筋麪粉250克,牛奶75克,細糖50克,香蔥碎20克,鹽4克,乳酪粉15克
綜合評分 7.7
酸奶戚風
蛋糕
蛋黃糊：蛋黃 5顆,糖 30克,玉米油 80 酸奶 80,低粉 120,蛋白5個 糖75 檸檬汁幾滴
綜合評分 9.2
香蔥乳酪曲奇
曲奇
黃油175克,低筋麪粉250克,牛奶75克,細糖50克,香蔥碎20克,鹽4克,乳酪粉15克
綜合評分 9.1
萬能小蛋糕(附上麥芬預拌粉版本)
蛋糕
原味(酸奶蛋糕),低粉(做抹茶或者巧克力就用85克低粉+10巧克力或者10抹茶),黃油,糖或者糖粉,酸奶或者牛奶,雞,泡打粉,堅果及果干,巧克力麥芬(用原味預拌粉做法),預拌粉,可可粉(無糖)(做抹茶就等量),糖或者糖粉,黃油,酸奶或者牛奶
綜合評分 8.1
無油無水海綿蛋糕
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,糖
綜合評分 9.1
桑葚酸奶（烤箱版）
烤箱
牛奶,淡奶油,白砂糖,桑葚干,菌粉
綜合評分 9.7
迷彩吐司&老公吐司
吐司
高筋粉(金像),白砂糖,鹽,自制無糖酸奶(裏海),淡奶油,牛奶,奶粉,乾酵母,無鹽黃油,抹茶粉,可可粉
綜合評分 7.3