好料理
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糖(根據口味可不放)
全部分類
全蛋巧克力味海綿蛋糕(凱伍德廚師機版)根據飛雪的方子改的
蛋糕
雞蛋,低筋麪粉,糖,水,玉米油,可可粉
綜合評分
9.6
卡仕達醬 這是根據別的方子,自己又創新的。
醬
糯米粉,低粉,水,糖,鹽,雞蛋,色拉油(黃油),香蕉(熟透的),芝士(蒙牛的芝士片),
綜合評分
8.1
葡式蛋撻
蛋撻
蛋撻皮,牛奶,淡奶油,煉乳,雞蛋黃,白砂糖,底筋面粉
綜合評分
7.0
蘇打餅棉花糖
餅
蘇打餅,棉花糖
綜合評分
8.6
蔥油小桃酥
零食
低筋麪粉(可換成普通麪粉),雞蛋液,植物油,泡打粉,小蘇打,細砂糖,鹽,蔥
綜合評分
8.0
川香牛肉涼麪
涼麪
鹼麪條,蔥,香菜,醬牛肉,香油,生抽,辣椒油,白糖,鹽
綜合評分
7.2
蔥油小桃酥
零食
低筋麪粉(可換成普通麪粉),雞蛋液,植物油,泡打粉,小蘇打,細砂糖,鹽,蔥
綜合評分
8.2
麻辣小龍蝦
辣
小龍蝦,大蒜,大蔥,幹辣椒,花椒八角,姜,青辣椒,料酒,老抽,鹽,火鍋底料,啤酒一瓶
綜合評分
9.4
葡式蛋塔
蛋撻
低筋麪粉,高筋麪粉,酥油,片狀馬琪琳 包入用,就是植物黃油,水 根據麪糰的軟硬程度逐漸新增,鮮奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃,煉乳
綜合評分
8.6
黑芝麻戚風(八寸)
戚風蛋糕
雞蛋,芝麻醬,玉米油(植物油),牛奶,白糖,蜂蜜,普通麪粉,玉米澱粉,黑芝麻碎,白酒(可無),鹽(可無),白醋(可無)
綜合評分
7.8
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