糯米（冷水浸泡三小時以上） 全部分類

辣子猴頭菇

辣

猴頭菇,黃飛紅麻辣花生(可用花椒和炒熟的花生替代）,幹辣椒,青椒絲

綜合評分 7.1

全麥辮子麪包

麪包

①主材料：,雞蛋液,牛奶,細砂糖,鹽,奶粉,高筋麪粉,全麥麪粉,乾酵母,黃油（室溫軟化）,②表面裝飾：,雞蛋液,白芝麻,③工具,大烤盤,油紙

綜合評分 8.2

黃花菜炒雞肉片

家常菜

鮮黃花菜,雞胸脯肉,醬油,料酒,鹽,雞精

綜合評分 7.9

蒜蓉紅椒蒸扇貝

蒸

扇貝,蒜蓉,薑絲,六月鮮,黃酒,李錦記蒸魚豉油,紅椒,花椒

綜合評分 9.4

南瓜燴蔬菜面：總有一百次想要揍他的衝動

快手早餐

菠菜面,胡蘿蔔面,南瓜,QQ腸,蔥花,大蒜,鹽

綜合評分 7.7

自制珍珠奶茶

奶茶

奶茶,紅茶包,牛奶,煉乳,珍珠,紅糖,水,木薯粉

綜合評分 8.0

電飯煲慢燉肉

電飯煲

色拉油,帶皮五花肉,生抽,老抽,鹽,香葉,大料,花椒,草果,肉豆蔻,白豆蔻,黃冰糖或冰糖,料酒,桂皮

綜合評分 7.9

竹香抹茶慕斯

慕斯

雞蛋,玉米油,牛奶,低筋麵粉,淡奶油,青嵐抹茶粉,新鮮竹筒沒有碳化的,魚膠粉,糖

綜合評分 7.4

【麪包食驗】天然酵母小麥胚芽土司-附揉麪技巧 Sourdough Wheat Germ Sandwich bread

麪包

100%水粉比例全麥天然酵母,高筋麪粉（王后）,椰子油（精煉）或自制黃油,海鹽,自制豆漿,椰子糖槳或任何甜味劑,小麥胚芽

綜合評分 7.0

正宗四川涼麪

涼麪

鹼面,豆芽,辣椒,菜油,花椒麪,醬油,醋,味精,黃豆,蔥花,香菜,白糖

綜合評分 8.7