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糯米(冷水浸泡三小時以上)
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肉末粉絲煲|美食臺
大魚大肉
豬肉,粉絲,薑末,紅椒末,白胡椒粉,生粉,蔥花,黃油,鹽,生抽,老抽,麻油
綜合評分
7.4
蒜蓉紅椒蒸扇貝
蒸
扇貝,蒜蓉,薑絲,六月鮮,黃酒,李錦記蒸魚豉油,紅椒,花椒
綜合評分
7.3
辣子猴頭菇
辣
猴頭菇,黃飛紅麻辣花生,幹辣椒,青椒絲,鹽,生抽,糖
綜合評分
9.7
黃花菜炒雞肉片
家常菜
鮮黃花菜,雞胸脯肉,醬油,料酒,鹽,雞精
綜合評分
8.8
私房黃豆燜筍乾 (濃油醬赤的下酒小菜)
燜
泡發後的筍乾,幹黃豆 不用泡發,大料,料酒,生抽(黃豆醬油更好),老抽,鹽,糖
綜合評分
7.0
辣子猴頭菇
辣
猴頭菇,黃飛紅麻辣花生(可用花椒和炒熟的花生替代),幹辣椒,青椒絲
綜合評分
8.9
全麥辮子麪包
麪包
①主材料:,雞蛋液,牛奶,細砂糖,鹽,奶粉,高筋麪粉,全麥麪粉,乾酵母,黃油(室溫軟化),②表面裝飾:,雞蛋液,白芝麻,③工具,大烤盤,油紙
綜合評分
9.9
霉干菜蒸肉
家常菜
紹興霉干菜,五花肉,料酒,紅燒醬油,冰糖,鹽
綜合評分
9.2
愛心早餐——南瓜包包
早餐
糯米粉,玉米粉,面粉,南瓜,赤豆,冰糖,橄欖油
綜合評分
9.2
烤花生米(烤箱版)
烤箱菜
1.花生米,2.鹽+十三香 / 糖+牛奶,3.開/冷水 (用來浸泡1+2),烤箱
綜合評分
7.0
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