糯米(泰國) 全部分類

冬陰功湯∣美食台
【視】一條視頻
香茅草,泰國青檸皮,小洋蔥,南姜,小米辣,大蒜,干辣椒粉,香蔥,魚露,紅咖喱醬,蝦醬,羅望子醬,橄欖油,鹽,白糖,基圍蝦,花蛤,幼茄,草菇,香茅草,泰國青檸,小洋蔥,南姜,小米辣,熟透西紅柿,大芫荽,薄荷葉,九層塔,青檸葉,香蔥,香菜,椰漿,橄欖油,鹽
綜合評分 9.3
泰式青木瓜沙拉
沙拉
食材︰,泰國青木瓜,輔料︰,長角豆(豇豆),櫻桃番茄(小番茄),泰國皺皮檸檬(青檸也可),泰國辣椒(指天椒也可),熟花生碎(腰果碎也可),調料︰,魚露,羅望子汁(甜酸角),椰糖(棕櫚糖)
綜合評分 8.1
《十二道鋒味》第三季——藜麥豬頸肉柚子沙律
沙拉
豬頸肉,料酒,魚露,耗油,香茅,蒜瓣,青檸檬,椰糖or白砂糖,藜麥,雞湯,香菜,櫻桃番茄,黃瓜,柚子,泰國辣醬
綜合評分 9.9
咖哩雞腿配雜蔬
咖哩
完整雞腿(大),茄子,葫蘆瓜,土豆,咖哩粉,泰國椰奶,芝麻菜葉,白洋蔥,橄欖油,花雕酒,鹽和胡椒粉,balsamique醋,香菜,圓柱型金屬磨
綜合評分 7.2
泰式咖哩焗飯
咖哩
馬蘇裏拉乳酪,米飯,雞蛋,青豆,胡蘿蔔,洋蔥,雞胸肉,土豆,香菇,泰國黃咖哩粉,椒鹽,橄欖油,雞精
綜合評分 8.1
【泰式咖哩蝦 – 吹來東南亞的風】
咖哩
青蝦,小油菜,胡蘿蔔,白蘿蔔,椰漿,鮮奶,清水,泰式紅咖哩醬,生薑,幹香茅葉
綜合評分 9.5
泰式海鮮粉絲沙拉
東南亞
魷魚,蝦,粉絲,青檸,洋蔥,小番茄,魚露,鹽,糖,料酒,羅勒葉,辣椒粉
綜合評分 7.2
米湯汁浸羊肚菌
創意菜
羊肚菌,米湯汁,西洋菜,蟲草花,枸杞子
綜合評分 9.7
泰式醃空心菜
素菜
空心菜,杏鮑菇,香茅,沙姜,生抽,鹽,糖,小酸柑,油,紫色小洋蔥,紅綠泰國小尖椒
綜合評分 7.8
泰式炒麪 PAD THAI
河粉、米粉或面,雞肉,蝦米,豆腐乾,雞蛋,豆芽,小蔥,蒜頭,糖,魚露,耗油
綜合評分 9.9