冰粉（解暑還養顏喲） 家常菜 冰粉粉,一般是一包配五六斤水（包裝上都有配比）,做好冰粉後的「湯底」,綠豆湯、紅糖水、玫瑰醬加水…這些都是常用的,以上配料，也可以混合噢～按自己喜歡的來,果脯（葡萄乾、冬瓜糖這一類）,芝麻、花生、葵花籽（這些烤過的熟的最香，可以弄成碎）,對，還有豆麪加進去也好吃 綜合評分 9.2
尼斯沙拉 Salade Niçoise 沙拉 橄欖油浸金槍魚罐頭,鳀魚柳,法國四季豆,大蒜,熟的水煮蛋,尼斯橄欖（去核）,棗型番茄,小顆紅福馬鈴薯,青椒,巴西利香芹,鹽,黑胡椒,紅酒醋,特級橄欖油,奶油萵苣 綜合評分 8.6