冷藏中種抹茶紅豆小麪包 麪包 中種：日清高粉,中種：乳清,中種：細砂糖,中種：乾酵母,主麪糰：日清高粉,主麪糰：抹茶粉,主麪糰：海鹽,主麪糰：細砂糖,主麪糰：總統淡奶油,主麪糰：蛋黃一個,主麪糰：總統發酵黃油,表面裝飾：蛋清,表面裝飾：水,表面裝飾：熟芝麻,餡料：有機紅豆,餡料：冰糖,餡料：總統淡奶油,餡料：香草精（可選） 綜合評分 9.5
天然酵母抹茶大理石麪包 麪包 夾餡：適用於一條450g吐司內餡,白巧克力,高筋麪粉,玉米澱粉,抹茶粉（青嵐，較濃郁）,牛奶,細砂糖,黃油,蛋清（約等於一箇中到大個雞蛋的蛋清）,麪糰：（這裏用的是北海道吐司）,天然酵種（100%水粉比）,高筋粉,糖,鹽,奶粉,淡奶油,牛奶,無鹽黃油,蛋清 綜合評分 9.1