抺茶紅豆沙小麪包

綜合評分 9.5
抹茶,是夏天優品,也是男女的級品,你懂得去擁有抺茶,那你就擁有一個好身體,健康對我來說很非常重要,長期擁有你會發現自己越來越美,越有信心,因你有一個好身體,

用料

做法

  • 抺茶紅豆沙小麪包的做法 步骤1

    麪包機揉麪,一次發好,取出排氣揉成長條分成12份,揉成圓形,紅豆沙揉成圓形

  • 抺茶紅豆沙小麪包的做法 步骤2

    將抹茶麪團包上紅豆沙,搓成圓形

  • 抺茶紅豆沙小麪包的做法 步骤3

    將包好小麪包放入烤盤,隨自己喜好擺放,距離要拉開一些 將烤箱開啟發酵,大約20分鐘左右,不要過於發過頭,麪包組織變得鬆軟就不好吃,也不好看,差不多就行 將烤盤面包取出,麪包上面刷少許水,撒上低筋麪粉,粘上杏仁片

  • 抺茶紅豆沙小麪包的做法 步骤4

    預熱烤箱上下火170度,放入下層烤20分鐘,大約烤到有點上色蓋上錫紙,直到烤好,這樣顏色纔好看,又不上火,吃得放心,過得安心,

小貼士

餡按照自己喜歡包,這款易做,

所在的分類

相關食譜

抺茶紅豆沙小麪包
麪包
高筋麪粉,牛奶,黃油,白糖,冷開水,酵母,自制紅豆沙(現成可以),杏仁片,抹茶
綜合評分 9.5
紅豆沙小麪包~天然酵種(波蘭種)
麪包
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),鹽,細砂糖,奶粉,酸奶,雞蛋,乾酵母,黃油,自制紅豆沙(30*6),蛋液(或者牛奶)
綜合評分 7.6
冷藏中種抹茶紅豆小麪包
麪包
中種:日清高粉,中種:乳清,中種:細砂糖,中種:乾酵母,主麪糰:日清高粉,主麪糰:抹茶粉,主麪糰:海鹽,主麪糰:細砂糖,主麪糰:總統淡奶油,主麪糰:蛋黃一個,主麪糰:總統發酵黃油,表面裝飾:蛋清,表面裝飾:水,表面裝飾:熟芝麻,餡料:有機紅豆,餡料:冰糖,餡料:總統淡奶油,餡料:香草精(可選)
綜合評分 9.5
紅豆小麪包 § 椰蓉麪包卷
麪包
麪包用量:(15個椰蓉卷用量),高筋麪粉,低筋麪粉,黃油,全脂奶粉,細砂糖,速溶乾酵母,鹽,全蛋液,水,椰蓉陷(5個量),椰蓉,糖粉,全蛋液,全脂奶粉,表面刷液,烘焙:烤箱中層,15分鐘
綜合評分 9.5
香香軟軟,層層疊疊的紅糖小麪包
麪包
高筋粉(瓦雀公社),低筋粉,細砂糖,鹽,高糖酵母,奶粉,水,黃油,紅糖,軟化黃油,表面裝飾酥粒適量
綜合評分 9.5
紅豆沙咖啡麪包
咖啡
一、主料:,咖啡,鹽,白糖,玉米油,雞蛋,高筋麪粉,酵母,二、輔料:,紅豆沙餡
綜合評分 9.4
抹茶豆沙小麪包(無油脂)
麪包
高筋麪粉,酵母,砂糖,牛奶(溫熱至40度左右),抹茶粉,鹽,紅豆沙
綜合評分 8.3
麥麩紅豆小麪包
麪包
高筋粉(瓦雀公社),細麥麩(瓦雀公社),細砂糖,鹽,牛奶,雞蛋,水(根據麪粉吸水性調節),乾酵母,黃油,自制蜜紅豆
綜合評分 7.3
抹茶紅豆軟麪包
麪包
高筋粉,低筋粉,抹茶粉,奶粉,鹽,糖,酵母,水,蛋白,黃油,自制紅豆沙
綜合評分 8.9
樸素清新-抹茶蜜豆小麪包
麪包
高筋麪粉-麪糰用,低筋麪粉-麪糰用,酵母-麪糰用,細砂糖-麪糰用,抹茶粉-麪糰用,鹽-麪糰用,雞蛋-麪糰用,黃油-麪糰用,牛奶-麪糰用,牛奶-內餡用,蜜豆-內餡用,黃油-內餡用
綜合評分 8.5