天然酵母紅麴堅果饅頭 饅頭 天然酵母菌種材料：,天然酵母,全麥粉(麥麩)50克+高筋麪粉=,水,主麪糰材料：,天然酵母菌種全部,水,砂糖,紅麴粉,中筋麪粉,海鹽,油,另加堅果類：,葵花籽、松子仁與杏仁碎,蔓越莓幹 綜合評分 7.7
Red Velvet Cake紅絲絨蛋糕（6寸） 蛋糕 蛋糕體原料,黃油,細砂糖,香草精,雞蛋,低粉,可可粉,鹽,原味酸奶,紅曲粉,白醋,小蘇打,糖霜原料（蛋糕夾層）,奶油奶酪,無鹽黃油,糖粉,檸檬汁,裱花裝飾原料,鮮奶油,奶油奶酪,白砂糖 綜合評分 9.5
【增肌減脂】無油烤薯角 烤紅薯條 香芋條 烤箱菜 土豆，番薯，香芋1/2,紅椒粉（Paprika）或辣椒粉,鹽,胡椒粉,迷迭香，百里香 等各種香草,調料選用,肉桂，椒鹽，孜然粉，咖喱粉，五香粉,蘸料選用,番茄醬，楓糖漿，蜂蜜，豆瓣醬，辣椒醬 綜合評分 9.1
紅曲紫米蛋糕卷 蛋糕 水（蛋糕體）,紅曲粉（蛋糕體）,低粉（蛋糕體）,玉米油（蛋糕體）,熟紫米粒（蛋糕體）,蛋黃（蛋糕體）,蛋白（蛋糕體）,細砂糖（蛋糕體）,純牛奶 （內餡）,細砂糖（內餡）,淡奶油1（內餡）,吉利丁粉（內餡）,熟紫米粒（內餡）,淡奶油2（內餡） 綜合評分 7.8