細直面 全部分類

超細膩的戚風蛋糕（6寸）

戚風蛋糕

雞蛋,低筋粉（推薦美玫牌）,細砂糖（或糖粉）,水（或牛奶）,玉米油

綜合評分 9.0

日式煉乳面包（詳細整形圖）

日式

金像高粉,細砂糖,鹽,煉乳,牛奶,我用奶粉20克和溫水130克,酵母,黃油,煉乳醬,黃油,煉乳

綜合評分 7.5

拜拜葡萄干蛋糕（7寸）極詳細制作步驟圖

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,玉米油,糖,牛奶,葡萄干,用具︰,一大一小不��鋼盆各一個,　膠攪拌刀,面粉細篩,電動打蛋器,錫紙,電子稱,7寸蛋糕模具（8寸模具 可以選擇65g以上的雞蛋）

綜合評分 7.5

超細膩酸奶小餐包（中種和面法）

餐包

高筋粉,耐高糖酵母,牛奶,雞蛋,鹽,高筋粉,細砂糖,鹽,酸奶,橄欖油或黃油,奶粉

綜合評分 7.9

可可兔餅干（超詳細版本）

烘焙

低筋面粉,黃油,可可粉,雞蛋黃,糖粉,黑芝麻

綜合評分 8.6

速食麵加細面

快手菜

速食麵,細面條,北京速食麵的調料,菜葉

綜合評分 7.7

軟糯細膩布朗尼

蛋糕

牛奶,可可粉,低筋粉,糯米粉,糖,雞蛋,糖粉

綜合評分 9.9

細潤椰香南瓜重乳酪蛋糕

烘焙

餅底,消化餅干,黃油,蛋糕體,奶油乳酪,南瓜泥,椰漿,雞蛋,蛋黃,細砂糖,玉米澱粉

綜合評分 9.6

細膩的玉米粉戚風，低油少糖

戚風蛋糕

蛋黃糊:,五個蛋黃,玉米面粉,玉米澱粉,玉米油,牛奶,香草精,奶粉,蛋白糊:,五個蛋白,赤砂糖,檸檬汁,玉米澱粉

綜合評分 7.4

詳細的虎皮蛋糕卷方子修訂版

蛋糕

A虎皮蛋糕用料︰,A1蛋黃,A2細砂糖,A3玉米澱粉,A4玉米油,戚風蛋糕用料︰,B1蛋黃,B2蛋白,B3細砂糖,B4玉米油,B5牛奶,B6低筋面粉,B6香草精,B7泡大粉,夾餡用料 :,C1淡奶油,C2細砂糖

綜合評分 8.3