細砂糖或糖粉2大勺 全部分類

檸檬舒芙蕾蛋糕卷

蛋糕

蛋黃,綿白糖,蛋白霜,蛋白,綿白糖,低粉,無鹽黃油,全脂牛奶,淡奶油,檸檬皮糖,細砂糖,白朗姆酒,淡奶油,細砂糖,檸檬片，藍莓

綜合評分 7.1

打造聖誕氣氛 紅絲絨戚風蛋糕

聖誕節

蛋黃,無味的植物油,全脂牛奶,低粉,紅曲粉,可可粉,香草精,蛋白,細砂糖,玉米澱粉

綜合評分 8.2

海綿蛋糕

蛋糕

雞蛋約三個,細砂糖,低筋麪粉,香草精,六寸圓模

綜合評分 7.1

【健康三餐】香噴噴孜然雞肉悶飯

快手菜

雞胸或雞腿,洋蔥（紅色的尤佳）,蒜,青椒或甜椒,醬油,黑胡椒粉,白胡椒粉,白米（長粒long grain rice尤佳）（見貼士1）,孜然粉,孜然粒,香菜

綜合評分 9.1

打造聖誕氣氛 紅絲絨戚風蛋糕

戚風蛋糕

蛋黃,無味的植物油,全脂牛奶,低粉,紅曲粉,可可粉,香草精,蛋白,細砂糖,玉米澱粉

綜合評分 10.0

（假裝煤球的）黑米蒸蛋糕

蒸

黑米,細砂糖,雞蛋,玉米油,煉乳

綜合評分 9.2

【糖水洋梨】自制罐頭香梨

糖水

洋梨或香梨,細砂糖,清水,檸檬汁

綜合評分 8.9

華夫餅冰淇淋三明治

冰淇淋

雞蛋,細砂糖,黃油,低筋粉,玉米澱粉,無鋁泡打粉,淡奶油,細砂糖（打發奶油）,藍莓,巧克力,烤花生碎

綜合評分 8.1

【健康三餐】100%全穀物香蕉快手面包

麪包

熟透的香蕉,大號雞蛋（室溫）,椰花糖或紅糖或黑糖,香草精,融化的椰子油或無鹽黃油或其他油,原味全脂酸奶或開菲爾酸奶或酪奶（室溫）,全麥粉或kamut粉或斯佩爾特粉,小蘇打粉,無鋁泡打粉,肉桂粉,海鹽,核桃或山核桃（pecan）,葡萄乾

綜合評分 7.1

汽車蛋糕

蛋糕

戚風蛋糕,淡奶油,細砂糖,芒果,黑巧克力,奧利奧餅干,色粉

綜合評分 7.4