細砂糖或綿白糖 全部分類

咖哩魚蛋（自制Q彈魚丸）

咖哩

A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水（我用碎冰）,粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油

綜合評分 7.1

各式布丁（免烤）

布丁

牛奶,細砂糖,吉利丁片,抹茶粉

綜合評分 9.4

杯紙蛋糕

蛋糕

蛋,玉米油,低粉,牛奶,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 9.3

華夫餅冰淇淋三明治

冰淇淋

雞蛋,細砂糖,黃油,低筋粉,玉米澱粉,無鋁泡打粉,淡奶油,細砂糖（打發奶油）,藍莓,巧克力,烤花生碎

綜合評分 8.1

【懶人版】椰子餅

餅

動物性淡奶油,雞蛋,細砂糖,黃油,椰蓉,迷你撻皮

綜合評分 8.4

檸檬奶油蛋糕

蛋糕

黃油,低筋麪粉,雞蛋,細砂糖,檸檬汁,檸檬皮屑

綜合評分 7.1

花生糖餡包子-閩南風味

包子

A:油炸花生米,A:白糖,A:糯米粉,A:清水,B:中筋麪粉,B:綿白糖,B:乾酵母,B:清水

綜合評分 7.7

泡芙

下午茶

鮮奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃,低筋粉,玉米澱粉,無鹽黃油

綜合評分 8.1

【視訊】3分鐘 奶油司康Scone(可能是世界上最快手的司康) 消耗淡奶油～

早餐

低筋麪粉,淡奶油,細砂糖,鹽,泡打粉

綜合評分 7.5

酥皮藍莓蛋糕

甜品

蛋糕材料：,低筋麪粉,無鹽黃油（軟化）,細砂糖,原味酸奶（濃稠）,藍莓,雞蛋,小蘇打,泡打粉,鹽,檸檬皮屑,酥皮材料：,低筋麪粉,椰蓉（椰絲也可以）,紅糖,無鹽黃油

綜合評分 9.2