可可芝士夾心小餐包 面包 高筋粉(A),低筋粉(A),可可粉(A),干酵母(A),細砂糖(A),鹽(A),蛋(A),水(A),黃油(A),奶油奶酪cream cheese(B),糖粉(B) 綜合評分 9.2
6寸紅絲絨蛋糕(美國傳統配方) 蛋糕 無鹽黃油,細砂糖,全蛋,可可粉(法芙娜),低筋粉,Red Velvet,細鹽,小蘇打,白醋7.5ml,buttermilk酪乳配方,全脂牛奶(buttermilk),檸檬汁(buttermilk),奶油乳酪霜配方:(也可以用杯子版配方),奶油乳酪,發酵黃油,糖粉,淡奶油(室溫),檸檬汁 綜合評分 8.6