抹茶蔓越梅餅乾 蔓越梅:20克 無鹽黃油:130克 細砂糖:30克 糖粉:40克 低粉:190克 抹茶粉(若竹):10克 雞蛋:一個 牛奶:少許(可不加) 1:黃油弄成小塊後放至軟化,可以輕鬆用手指按下去就行了,把糖粉和砂糖全部放進去稍微攪拌一下,再 餅乾 無鹽黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,低粉,抹茶粉(若竹),牛奶 綜合評分 7.9
1.將麥芽糖,白砂糖,水放在一起小火熬製。 2.蛋清打發 3.當糖鍋裡的糖熬製到140度時候分批加入到蛋清中攪拌 4.趁熱放入黃油,奶粉。(多攪拌,不然會有奶粉的顆粒感)放入杏仁 5.攪拌均勻後出鍋,倒在烤盤上用擀麪丈碾到自己想要的高度。 6.冷卻切塊,包 烤箱菜 蛋清,麥芽糖,白砂糖,水,奶粉,黃油,杏仁 綜合評分 7.6
口口有驚喜焦糖控的大愛---焦糖酸奶蛋糕 蛋糕 蛋糕材料:黃油,蛋糕材料:細砂糖,蛋糕材料:全蛋液,蛋糕材料:奶油焦糖醬,蛋糕材料:原味酸奶,蛋糕材料:低筋麪粉,蛋糕材料:泡打粉,蛋糕材料:杏仁片,奶油焦糖醬材料:細砂糖,奶油焦糖醬材料:淡奶油,奶油焦糖醬材料:涼水 綜合評分 9.0