細砂糖（蛋白霜用，這裏的糖不要減，以免影響打發） 全部分類

細說蛋黃酥配方中的各種材料

下午茶

中筋麪粉,豬油,水,細砂糖,鹽,低筋麪粉,豬油,紫薯粉（8個紫薯蛋黃酥量）,抹茶（8個抹茶蛋黃酥量）,鹹蛋黃,豆沙餡

綜合評分 9.0

【餐點食驗】這裏的奶油很健康！羅勒奶油意粉& 煙燻豆腐排 Creamy PestoN'Pasta & Smoked tofu steak

素食

生腰果,水,醬油,鹽,白胡椒粉,煙燻紅椒粉,椰子糖漿,羅勒醬/青醬,通心粉

綜合評分 9.5

7風蛋糕的相關問題及蛋白打發。

蛋糕

蛋黃,細砂糖,色拉油,牛奶,低粉,蛋白,細砂糖,烤箱溫度130度20分鐘轉150度25分鐘

綜合評分 8.6

雞蛋可以是這樣的

外貌協會

雞蛋,芝麻,橘子皮

綜合評分 7.6

雞蛋可以是這樣的

外貌協會

雞蛋,芝麻,橘子皮

綜合評分 9.8

翻譯幾款常見的奶油霜（三）---意式蛋白霜 Italian Meringue Frosting

奶油霜

蛋白,塔塔粉或檸檬汁,細砂糖,水,香草精,鹽

綜合評分 8.1

冰淇淋色蛋白霜糖∣太陽貓早餐

冰淇淋

雞蛋蛋清,砂糖,食用色素（顏色看你喜歡）

綜合評分 7.4

《Tinrry下午茶》教你做不用打發的脆皮巧克力冰淇淋

冰淇淋

熱水,速溶黑咖啡粉,可可粉,55%黑巧克力,細砂糖,奶油芝士,鹽,細砂糖,純牛奶,淡奶油,細砂糖,煉奶,玉米澱粉,純牛奶,55%黑巧克力,熟杏仁

綜合評分 7.5

蔓越莓糯米蒸蛋糕（無油低糖無須打發全蛋）

蒸

雞蛋,蔓越莓幹,糯米粉,低粉,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 8.8

《Tinrry下午茶》教你做不用打發的脆皮巧克力冰淇淋

冰淇淋

熱水,速溶黑咖啡粉,可可粉,55%黑巧克力,細砂糖,奶油芝士,鹽,細砂糖,純牛奶,淡奶油,細砂糖,煉奶,玉米澱粉,純牛奶,55%黑巧克力,熟杏仁

綜合評分 7.7