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千張結燒肉
家常菜
五花肉,千張結,青椒,紅椒,蔥,老薑,老抽,生抽,料酒,冰糖粉,自制山楂粉
綜合評分
7.3
滷千張結
滷
千張結幹,滷汁(滷雞蛋剩下的),白芝麻
綜合評分
9.9
辣白菜炒魔芋絲結
減肥
魔芋絲結,韓式辣白菜,蔥花,橄欖油,五香粉,鹽
綜合評分
9.3
滷千張結
滷
千張結幹,滷汁(滷雞蛋剩下的),白芝麻
綜合評分
9.3
千張結燒肉
家常菜
五花肉,千張結,青椒,紅椒,蔥,老薑,老抽,生抽,料酒,冰糖粉,自制山楂粉
綜合評分
7.4
辣白菜炒魔芋絲結
減肥
魔芋絲結,韓式辣白菜,蔥花,橄欖油,五香粉,鹽
綜合評分
8.9
雙檔(油面筋嵌肉面結細粉湯)
家常菜
薄百頁,油面筋,豬肉餡,蔥,姜末,生抽,麻油,雞蛋清,料酒,高湯,粉絲,鹽
綜合評分
8.8
蛋糕裝飾手法分析總結(總結了目前主流的幾種裝飾手法)
蛋糕
芝士轉印,奶油霜轉印,奶油霜彩繪,淡奶油彩繪,虛實毛茸茸背景
綜合評分
8.5
輕乳酪蛋糕(心血失敗總結)
蛋糕
奶油乳酪,淡奶油,牛奶,低筋麪粉,玉米澱粉,雞蛋,細砂糖,無鹽黃油
綜合評分
9.7
紅燒千張結排骨
紅燒
排骨,千張結,蔥,姜,幹辣椒,荷蘭豆,紅椒,生抽,老抽,鹽,白糖,腐乳,料酒
綜合評分
7.5
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