千張結紅燒排骨
紅燒
排骨,千張結,醬油,大蔥,生薑,大蒜,生抽,料酒,白糖,鹽,乾紅辣椒,五香粉,小蔥
綜合評分 7.3
香蒜扭結麪包
麪包
溫水(45℃-46℃),活性乾酵母(事先要檢查包裝上的使用期限),高筋麪粉(中筋麪粉也可以,不過高筋做出來外皮口感更鬆脆),橄欖油,鹽,糖,無鹽黃油,蒜(切碎),歐芹(切碎)
綜合評分 8.1
雪菜百葉結
下飯菜
百葉結,雪菜,鹽,生抽,料酒
綜合評分 9.2
紅燒肉百葉結
快手菜
五花肉,百葉結,八角,香葉,花椒,幹辣椒,蔥,姜,生抽,老抽,料酒,鹽,糖
綜合評分 8.1
自制滷海帶千張結
海帶,千張,滷味雞湯
綜合評分 9.0
紅燒千張結排骨
紅燒
排骨,千張結,蔥,姜,幹辣椒,荷蘭豆,紅椒,生抽,老抽,鹽,白糖,腐乳,料酒
綜合評分 8.7
『媽媽的料理』千張結燒肉
下飯菜
五花肉,千張結或千張皮,蔥薑蒜,幹辣椒(可選),八角,香葉,生抽,老抽,料酒,冰糖,鹽(調味)
綜合評分 8.7
千張結紅燒排骨
紅燒
排骨,千張結,醬油,大蔥,生薑,大蒜,生抽,料酒,白糖,鹽,乾紅辣椒,五香粉,小蔥
綜合評分 7.2
雪菜百葉結
下飯菜
百葉結,雪菜,鹽,生抽,料酒
綜合評分 9.2
輕乳酪蛋糕(心血失敗總結)
蛋糕
奶油乳酪,淡奶油,牛奶,低筋麪粉,玉米澱粉,雞蛋,細砂糖,無鹽黃油
綜合評分 8.4