好料理

羊肉（肥瘦對半） 全部分類

《昨日的美食》之鰤魚蘿卜（仮）
日式
三文魚頭,白蘿卜,生姜,料酒,味醂,醬油,砂糖
綜合評分 7.6
滋補燜羊肉
燜
羊肉,馬蹄,紅棗,黃　,黨參,桂圓,鹽,糖,醬油,姜,蔥白,蔥
綜合評分 8.3
絕對好吃的海鮮義大利面
面
小番茄,洋蔥,大蒜,義大利面,海鮮
綜合評分 7.3
豉汁肥羊煲
大魚大肉
肥羊卷,豆豉,金針菇,油豆腐,姜,蒜,蔥頭,洋蔥,蠔油,老抽,生抽,糖,鹽,澱粉,高湯,酒
綜合評分 9.5
豉汁肥羊煲
下酒菜
肥羊卷,豆豉,金針菇,油豆腐,姜,蒜,蔥頭,洋蔥,蠔油,老抽,生抽,糖,鹽,澱粉,高湯,酒
綜合評分 8.4
仿85度C家黑穀物核果（中種法）
85度c
中種：,高筋麪粉,水,酵母,鹽,奶粉,主麪糰：,高筋麪粉,奶粉,鹽,酵母,細砂糖,水,無糖黑芝麻粉,黃油,內餡兒,核桃碎,紅糖,無糖黑芝麻粉,蜂蜜
綜合評分 8.5
祕製脆皮烤鴨（烤箱版）
烤箱
櫻桃谷鴨,十三香,蠔油,鹽和糖,玉桂粉或桂皮（選加，可不加）,姜和八角（選加，可不加）,麥芽糖,白醋,醬油（最好是老抽）
綜合評分 8.0
香蕉雙享三明治
三明治
吐司,香蕉,芝士片,花生醬
綜合評分 7.2
仿85度C家黑穀物核果（中種法）
85度c
中種：,高筋麪粉,水,酵母,鹽,奶粉,主麪糰：,高筋麪粉,奶粉,鹽,酵母,細砂糖,水,無糖黑芝麻粉,黃油,內餡兒,核桃碎,紅糖,無糖黑芝麻粉,蜂蜜
綜合評分 9.9
雙色螺旋紋貝果(附三種吃法)
面包
原味面團︰,高筋面粉,酵母,糖,鹽,水,黃油,可可味面團︰,5,可可粉,上述其余材料
綜合評分 8.1