英式牛肉黑啤派 Steak & Guinness pies 派 牛排或牛柳肉（別太肥）,麪粉,橄欖油，黃油,洋蔥,胡蘿蔔,芹菜,口蘑,Guinness 黑啤,西紅柿,雞蛋,迷迭香rosemary,香葉,冷凍印度拋餅皮,牛肉高湯,大蒜 綜合評分 9.8
【小嶋老師】雜莓巧克力瑪芬蛋糕 蛋糕 瑪芬蛋糕胚,無鹽黃油,紅糖,細砂糖,全蛋,低筋麪粉,泡打粉,牛奶,（空行）,餡料,個人喜好的巧克力,冷凍黑加侖/藍莓/樹莓,（空行）,金寶酥粒,無鹽黃油（發酵）-我就用了普通的黃油,低筋麪粉,杏仁粉,細砂糖,鹽 綜合評分 7.2
感恩節烤一隻巨大的火雞 大魚大肉 火雞,洋蔥、橘子、蘋果、檸檬,香葉,迷迭香 Rosemary,百里香 Thyme,鼠尾草 Sage,牛至 Oregano,西芹 Parsley,大蒜,胡椒粉,植物油,鹽,辣椒粉或薰紅椒粉 綜合評分 7.8