覆盆子蔓越莓奶香司康∼也是極快手的早餐點心

綜合評分 8.7
因為覺得太過簡單所以沒有拍過程圖,原方來自pin。是蔓越莓的司康,本來以為還剩一些冷凍蔓越莓,實際只有覆盆子了。。。。所以用了蔓越莓干湊數,也沒有放原本蔓越莓的cp白巧克力。。。 成品很粗獷,適合rustic風格的照片,哈哈,我喜歡。成品竟然也很好吃!所以想記錄一下∼

用料

做法

  • 覆盆子蔓越莓奶香司康∼也是極快手的早餐點心的做法 步骤1

    烤箱預熱180度。 面粉、糖、鹽、泡打粉混合均勻。 黃油切塊,用叉子或者專門的工具切碎∼與面粉混合成沙粒裝。

  • 淡奶油、香草精、雞蛋混合後,拌入面粉中,大致揉成團,放冰箱靜置10分鐘。

  • 在撒面粉的台面上倒上面團,壓成18cm的大小,平分成8塊。相隔距離大些,會膨脹不少

  • 送入烤箱,烤20分鐘左右,底面上色了取出。冷卻∼

小貼士

大致步驟沒什麼難點,可以添加一些白巧克力∼冷了是硬的,我覺得冷熱都很好吃∼甜咸口味,帶點覆盆子的清香。

所在的分類

相關食譜

覆盆子蔓越莓奶香司康∼也是極快手的早餐點心
奶香
中筋面粉,泡打粉,黃油(非常冷),糖,鹽,冷凍覆盆子,蔓越莓干,雞蛋,淡奶油,香草精
綜合評分 8.7
黑芝麻蔓越莓奶香糕(炒雞簡單)
奶香
低粉,無糖黑芝麻糊粉,雞蛋,糖,泡打粉,蔓越莓干,食用油,牛奶,黑白芝麻,香草精(可不加)
綜合評分 10.0
蔓越莓奶香小酥餅
奶香
無鹽黃油,細砂糖(舒可曼),奶粉,蛋黃,低筋面粉(舒可曼),蔓越莓(舒可曼),蛋黃水(刷表面)
綜合評分 7.5
蔓越莓奶香小酥餅
奶香
無鹽黃油,細砂糖(舒可曼),奶粉,蛋黃,低筋麪粉(舒可曼),蔓越莓(舒可曼),蛋黃水(刷表面)
綜合評分 9.8
橙香蔓越莓白巧克力司康
司康
白巧克力碎,蔓越莓,中筋面粉,泡打粉,牛奶,橙皮屑,黃油,白糖,雞蛋,核桃(可選)
綜合評分 7.3
湯種蔓越莓奶香吐司(面包機版)
奶香
高筋面粉,水,高筋面粉,奶油,牛奶,雞蛋,糖,奶粉,鹽,酵母,黃油,蔓越莓
綜合評分 9.1
寶寶輔食︰蔓越莓奶香椰蓉千層糕
奶香
面粉,酵母粉,牛奶(根據面團的干濕度調節用量),中等個頭雞蛋,椰蓉,奶粉,核桃油(可以用黃油代替更香),細砂糖(比較清淡,可以再加到20g)
綜合評分 9.8
蔓越莓麥香司康
司康
中筋麪粉,全麥粉,玉米澱粉,泡打粉,紅糖,鹽,無鹽黃油,牛奶,全蛋液,蔓越莓幹
綜合評分 9.7
蔓越莓麥香司康
司康
中筋麪粉,全麥粉,玉米澱粉,泡打粉,紅糖,鹽,無鹽黃油,牛奶,全蛋液,蔓越莓幹
綜合評分 8.2
蔓越莓淡奶油司康
司康
低筋麪粉,雀巢淡奶油,總統淡味黃油,克寧奶粉,蔓越莓幹,土雞蛋,鹽,無鋁泡打粉,糖粉
綜合評分 9.4