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老酒(料酒)
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海鮮菠蘿炒飯
炒飯
大個子菠蘿,米飯,鳳尾蝦,玉米粒,青豆,胡蘿蔔,蟹肉棒,料酒,鹽,黑胡椒粉
綜合評分
8.6
香辣瀨尿蝦
辣
瀨尿蝦,青椒,幹辣椒,花椒,姜,蔥,香菜,料酒,鹽,生抽
綜合評分
8.9
紅燒青口貝
紅燒
青口,醬油,料酒,生薑,白糖,小蔥
綜合評分
9.5
清蒸青口貝
蒸
青口貝,蒸魚豉油,鹽,料酒,生薑,蔥
綜合評分
9.7
醬色豬蹄燉黃豆
年夜飯
豬蹄,黃豆,冰糖,料酒,醬油,生抽
綜合評分
7.7
陳皮紅燒肉
家常菜
五花肉,陳皮,料酒,草菇老抽,幹山楂片,冰糖,姜,蔥
綜合評分
7.9
梅菜排骨
家常菜
梅乾菜,精排,蔥末,薑片,蒜末,紅腐乳,白糖,生抽,料酒,豆豉,鹽
綜合評分
9.2
清蒸魚
蒸
裸斑魚,芹菜,火蔥(小蔥),姜,泡姜,泡椒,料酒,蒸魚豉油
綜合評分
9.0
檸香梅子醬排骨
醬
小排,檸檬,梅子醬,醬油,醋,糖,薑片,料酒,熟白芝麻
綜合評分
9.2
韭黃炒肉(如何處理家常菜中的肉絲)
家常菜
韭黃,裏脊肉,鹽,食用油,生抽,料酒
綜合評分
8.7
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