好料理

肥瘦相間的牛腩 全部分類

還去什麼東南亞？在家就能吃到最正宗的咖哩牛腩飯
東南亞
牛腩,土豆,彩椒,洋蔥,蔥姜,咖哩塊,椰漿粉,鹽,料酒,植物油
綜合評分 7.1
紅燒土豆牛腩
紅燒
牛腩,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,八角,大蔥,姜,料酒,老抽,白糖,鹽
綜合評分 8.3
紅燒土豆牛腩
紅燒
牛腩,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,八角,大蔥,姜,料酒,老抽,白糖,鹽
綜合評分 8.2
超級懶人版西紅柿炖牛腩
快手菜
牛腩,西紅柿,干辣椒,花椒,白胡椒粉,醋,鹽
綜合評分 8.8
紅包“豆”是我的——鷹嘴豆可樂燜圓蹄
燜
圓蹄（豬手或整豬蹄斬件）,可口可樂,鷹嘴豆,白酒,生抽,老抽,香葉,八角,桂皮,冰塊（可省）
綜合評分 7.7
【食材包】沙茶醬芋頭牛腩煲
醬
鹵牛腩（三鮮321cooking秘方）,蔥花,蒜蓉,西紅柿,胡蘿卜,芋艿,雞高湯,秘制醬料包（三鮮321cooking秘方）
綜合評分 7.8
【Tartine Bread】Semolina芝麻小茴香籽天然酵種歐包（附關於麪糰粘在藤籃裡倒不出來的問題）
麪包
活躍的酵種,50/50麪粉（見貼士1）,水,酵頭,水,semolina粉,中筋麪粉或高筋麪粉,小茴香籽（fennel seeds）,白芝麻,細海鹽,小茴香籽和白芝麻和罌粟籽（poppy seeds）
綜合評分 8.6
不是大班的「大班」—綠豆蓉冰皮月餅
月餅
糯米粉,粘米粉,低筋麪粉,澄粉,牛 奶,玉米油,煉 奶,糖,糕粉（熟糯米粉）
綜合評分 8.5
節日喜慶的聖誕花環面包
聖誕節
牛奶,鹽,白砂糖,雞蛋1個,低筋面粉,高筋面粉,酵母,無鹽黃油,裝飾材料︰ 雞蛋液、蜂蜜、蔓越莓、糖霜
綜合評分 9.0
金大旺老師的加州吐司（70%中種法）
吐司
中種,,,,主面團,,,,,,,,,
綜合評分 8.8