好料理
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胖頭魚魚頭(其它魚頭也可以)
全部分類
香煎小黃魚
煎
小黃魚,鹽,料酒,蔥,澱粉,糖,胡椒粉
綜合評分
7.9
黑木耳枸杞酸湯鱖魚
湯羹
鱖魚,酸菜,黑木耳,枸杞,魚露,鹽
綜合評分
9.1
幹炸帶魚
下酒菜
帶魚,鹽,雞精,料酒,薑絲,油
綜合評分
9.6
抱腌清蒸魚
蒸
海梭魚,金華火腿,香蔥,姜,紅尖椒,黃酒,鹽,魚露
綜合評分
8.5
嫩滑蒸魚片
蒸
桂鱸魚(骨頭比較少的魚也行),姜片,蔥,料酒,你喜歡的蔬菜
綜合評分
7.4
烤箱蒸魚
烤箱
鱸魚,蔥薑蒜,生抽,糖,滾沸的開水
綜合評分
9.4
自創烤魚(烤箱版)
烤箱
鱸魚,大蒜,花椒,郫縣豆瓣醬,蠔油,生抽,味極鮮醬油,料酒,青椒,扇貝肉(大蝦),金針菇,洋蔥
綜合評分
8.6
蘑菇菜粥
粥
冷米飯或熱米飯(均可),叢生口蘑,鮮香菇,白蘿蔔,胡蘿蔔,雞蛋 (蛋液),蔥,水,鰹魚乾片(木魚花),醬油,鹽,砂糖
綜合評分
7.3
辣豆豉蒸雅片魚頭
辣
雅片魚頭,老乾媽辣豆豉醬,薑片,蔥,鹽,雞精,美極鮮醬油
綜合評分
8.5
魚香茄子,誰說沒有魚?
魚香
茄子,黃骨魚,姜,蒜,辣椒,豆瓣醬,料酒,鹽,香醋(可放可不放),蔥
綜合評分
7.0
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