好料理

腌牛肉料︰ 全部分類

雪山小牛肉
下飯菜
腌制牛肉,牛肉,生抽,料酒,糖,蠔油,食用油,水,薯粉（嫩肉粉）,胡椒粉,芥末,研磨黑胡椒,腌制杏鮑菇,杏鮑菇,生抽,芥末,玉米澱粉,其他食材,豆角,青杭椒（辣）,小米椒（紅，辣）,大蒜,老抽,味精/雞精
綜合評分 7.2
稱霸夏日夜宵的江湖頭牌外酥裡嫩茴香孜然牙籤牛肉
零食
牛肉,茴香,生薑,小蔥,油,精鹽,辣椒粉,料酒,燒烤粉,孜然粉,白砂糖,烤肉料,澱粉,味極鮮,嫩肉粉,老抽,芝麻,黑胡椒粉,花椒粉
綜合評分 8.2
稱霸夏日夜宵的江湖頭牌外酥裡嫩茴香孜然牙籤牛肉
零食
牛肉,茴香,生薑,小蔥,油,精鹽,辣椒粉,料酒,燒烤粉,孜然粉,白砂糖,烤肉料,澱粉,味極鮮,嫩肉粉,老抽,芝麻,黑胡椒粉,花椒粉
綜合評分 9.4
簡單快手的紅燒牛肉！（懶人版）
紅燒
牛肉或牛腩,薑片，熱水,料酒，冰糖,紅燒肉調料 （或李錦記紅燒汁）,柱候醬（沒有可不放）,油，鹽，醬油，雞精,配菜：,土豆，蘿蔔，番茄，洋蔥
綜合評分 9.5
醬牛肉（醇香牛肉味道）
醬
牛肉（腱子肉）,蔥,姜,花椒,大料,香葉,桂皮,小茴香,枸杞,料酒
綜合評分 8.6
牛肉白蘿卜湯
湯羹
牛肉,白蘿卜,香菜,姜,大料,鹽
綜合評分 9.0
老爸的牛肉絲（爆炒牛肉絲）
下飯菜
牛肉,老抽,生抽,蠔油,糖,黑胡椒粉,堿面,油,鹽,花椒粒,姜,蔥,黃豆醬
綜合評分 8.6
香菜炒牛肉（炒肉不出水又嫩）
家常菜
牛肉,蔥姜蒜,小紅辣椒,澱粉，鹽，胡椒粉,香菜
綜合評分 9.7
【曼食慢語】酸菜水煮牛肉
家常菜
牛肉,四川酸菜,料酒,澱粉,鹽,黑胡椒,花椒,蔥
綜合評分 7.6
土豆燒牛肉
家常菜
牛肉,土豆,胡蘿蔔,蔥,姜,蒜,幹辣椒,八角,花椒,鹽,生抽,料酒,白糖,蠔油
綜合評分 9.3