好料理

自制白芝麻醬或Tahini醬 全部分類

芝麻醬或花生醬土司 松下105
吐司
金象高筋粉,糖,奶粉（可以直接放牛奶137g，更香）,酵母,黃油,蛋白＋涼白開,芝麻醬或花生醬,鹽
綜合評分 7.6
企鵝教你做|蛋料理-白煮蛋／日式醋醬油蛋／醬油麻油蘸蛋
早餐
雞蛋,白煮蛋,米醋,醬油,糖,醬油,麻油,白煮蛋
綜合評分 9.6
肉鬆小餐包（兩種口味：沙拉白芝麻香蔥+番茄醬芝士歐芹披薩草）
沙拉
牛奶,蛋液,淡奶油,糖,高筋粉,黃油,鹽
綜合評分 7.6
自制蛋黃醬（西餐冷醬基礎醬）
醬
色拉油,檸檬,綿白糖,鹽,雞蛋,白醋
綜合評分 8.8
番茄肉醬、意大利面醬、披薩醬
醬
色拉油,洋蔥,胡蘿卜,西紅柿,肉醬,黑胡椒粉,番茄醬,糖、鹽
綜合評分 7.6
青醬-松子羅勒醬 與 紅醬-番茄牛肉醬
【視】一條視訊
羅勒,松子,橄欖油,大蒜,義大利幹乳酪,海鹽,番茄,牛肉糜,白蘑菇,洋蔥,大蒜
綜合評分 7.9
純素批薩醬 墨西哥薩薩醬 意麪醬 拌飯醬 長棍麪包醬 羅宋湯料
披薩
橄欖油,熟透大番茄,白洋蔥,香菜,黑胡椒,咖哩粉,醬油,紅酒醋（可用料酒+蘋果醋代替）,鹽,糖,幹牛至碎（批薩草）,義大利調料碎（也可只單用羅勒碎）,乾的紅辣椒,紅彩椒,蒜瓣,若不夠鮮可自添白蘑菇
綜合評分 7.5
純素批薩醬 墨西哥薩薩醬 意麪醬 拌飯醬 長棍麪包醬 羅宋湯料
披薩
橄欖油,熟透大番茄,白洋蔥,香菜,黑胡椒,咖哩粉,醬油,紅酒醋（可用料酒+蘋果醋代替）,鹽,糖,幹牛至碎（批薩草）,義大利調料碎（也可只單用羅勒碎）,乾的紅辣椒,紅彩椒,蒜瓣,若不夠鮮可自添白蘑菇
綜合評分 9.3
萬用牛肉醬（卷餅醬，拌面醬）
中式早餐
黃油,糖粉,洋蔥,生抽,蠔油,牛肉,西紅柿,黑胡椒粉
綜合評分 7.6
中島老師的白芝麻酥餅
餅
低筋面粉,全麥粉,熟白芝麻（大致磨碎）,甜菜糖（暫時木有，用白砂糖代替）,鹽,芝麻醬,菜籽油,水
綜合評分 8.9