雞蛋,青椒,西紅柿,大蔥,鹽,醬油,刀削面掛面
綜合評分 8.4
萬用牛肉醬（卷餅醬，拌面醬）
綜合評分 7.6
牛肉醬用大塊兒牛肉代替肉末吃著才過癮吧，一款拌面，卷餅，炒菜（像白菇，包菜），拌米飯什麼的既方便又下飯的牛肉醬。
用料
做法
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煮牛肉，煮好切塊兒備用。洋蔥切末備用。
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黃油起鍋，放入洋蔥碎炒出香味兒，後將牛肉塊兒加入炒香。加入西紅柿和少許水，不斷翻炒，並加入少許生抽和糖粉，炒至西紅柿軟爛，牛肉進味兒。加入黑胡椒和蠔油，炒1-2分鐘，出鍋。
小貼士
其實這個版本完全可以改成辣醬版本，步驟也很簡單，只需在開始的時候黃油起鍋，加入切好的干辣椒碎和洋蔥末一起炒出香味兒，後面步驟不變即可。
所在的分類
相關食譜
肉餡,大蒜末,姜末,醬油,油,黃豆醬,鹽,味精或雞精,李錦記生抽
綜合評分 9.1
脆皮腸,胡蘿卜,肉沫,面條,小蔥
綜合評分 8.1
瘦牛肉,澱粉,料酒,黑椒醬,蔥油,韓國太陽草辣醬,生抽,雞精,鹽巴,味精,面條
綜合評分 9.0
瘦肉,瑤柱,香菇干,榨菜,李錦記拌面醬,蒜頭,生粉（玉米澱粉）,花生油、鹽,水,蔥花
綜合評分 8.2
面,青菜,魚丸,干拌肉醬
綜合評分 9.2
豬肉,全蛋面,醬油,醋,剁椒,酸梅醬
綜合評分 8.9
番茄,肉末,香腸,馬鈴薯、胡蘿卜,手拉面,拌面醬,香菇
綜合評分 7.8
面,肉餡,西紅柿,青菜,郫縣豆瓣醬,麻辣火鍋底料,花椒粉,黃飛鴻麻辣花生,辣椒油,熟芝麻,香菜碎,小蔥碎,姜碎,大蔥碎,澱粉
綜合評分 7.4
壽桃牌（各種面）,花生醬（抹面包那種）,花生油,醬油（面條鮮）
綜合評分 9.7