肉鬆麪包卷~湯種 外貌協會 金像麪包粉(湯種),清水,金像麪包粉(麪糰材料),低筋粉,乾酵母,奶粉,鹽,細砂糖,蛋清(原方全蛋50克),清水(原方50克),橄欖油(原方黃油35克),肉鬆(夾餡兒和裝飾),全蛋液,白芝麻,蔥花(我沒有),乳酪沙拉醬 綜合評分 8.8
麪包機版肉鬆芝士鹹吐司(中種) 麪包 ❤️中種麪糰(第一天晚上),蛋液+牛奶,白糖,低筋粉(蛋糕粉),高筋粉(麪包粉),酵母,色拉油/橄欖油,雞蛋清,白糖,酵母,色拉油/橄欖油,細鹽,自制肉鬆,沙拉醬(香甜味),香腸片,培根碎,馬蘇裏拉芝士(切碎),主麪糰剩下的雞蛋液(刷面),香蔥,芝麻 綜合評分 9.1