自制藍莓醬 全部分類

橙香藍莓派
派皮做法︰,黃油,低筋粉,杏仁粉,雞蛋,橙子皮屑,糖,鹽,藍莓餡做法︰,新鮮藍莓,橙子皮削,檸檬汁,新鮮橙汁,白蘭地或朗姆酒,鹽,白糖,澱粉
綜合評分 7.2
藍莓派
派皮,無鹽黃油,糖,低筋粉,雞蛋,餡料,鮮奶油,雞蛋,藍莓(按個人喜好添加),砂糖
綜合評分 8.0
藍莓芝士酥餅(君之配方)
低筋面粉,黃油,雞蛋,細砂糖,鹽,新鮮藍莓,細砂糖,奶油芝士,全脂奶粉
綜合評分 9.9
酸奶藍莓撈
甜品
酸奶,藍莓,椰奶
綜合評分 7.9
金頂爆漿藍莓麥芬
馬芬
低筋面粉,糖粉,黃油,泡打粉,雞蛋,牛奶,藍莓,金頂材料,黃油,低筋面粉,糖粉,裝飾藍莓
綜合評分 9.4
天然酵種藍莓核桃歐包
歐式面包
高粉,全麥粉,水,楓糖漿,鹽,高粉天然酵種(含水量100%),藍莓干,烤香的核桃
綜合評分 8.2
輕藍莓瑪芬
烘焙
黃油,細砂糖,杏仁粉,低筋面粉,藍莓,低筋面粉,無鋁泡打粉,黃油,橙子皮屑,細砂糖,雞蛋,無糖原味酸奶或buttermilk,藍莓
綜合評分 7.5
全麥少油的藍莓司康〔酸奶低脂版〕
早餐
中粉/全麥面粉*,泡打粉,鹽(咸司康1∼1.5 tsp),肉桂粉(可選), 喜歡的翻倍,白糖/代糖,****,冷黃油(固體)*,稠酸奶(希臘酸奶)*,楓糖漿/蜂蜜,牛奶,牛奶(刷表面),香草精(可選),喜歡的翻倍,藍莓/其他水果,*=小貼士
綜合評分 8.7
很有爆漿feel的快手藍莓檸檬蛋糕(低卡純素)
早餐
普通麪粉(中筋麪粉),小蘇打,鹽,青檸檬皮屑(檸檬也可以),細砂糖,植物奶(我用了椰樹椰汁1罐),芥花油(或其他無味道的油),檸檬萃取液(檸檬香精)(沒有可不加),蘋果醋,新鮮藍莓
綜合評分 7.2
藍莓抹茶乳酪蛋糕(微波爐版)
微波爐
15cm*6cm耐熱長方形容器,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,玉米澱粉,抹茶粉,藍莓幹,消化餅乾,無鹽黃油
綜合評分 9.4