自制辣油 全部分類

一夫食堂《一碗素面》（自制烏冬面 辣椒油 醬油汁兒 香菇醬 芝麻糊）

醬

自制辣椒油,自制醬油汁兒,自制烏冬面,自制香菇醬,自制芝麻糊,一些時令蔬菜（豆苗 菠菜 等）

綜合評分 7.4

自制杏肉果醬

果醬

杏,冰糖,檸檬

綜合評分 9.4

自制乳酪之酒釀也能做乳酪！ Sweet rice wine cheese

糕點

全脂牛奶（一定要全脂）,酒釀，自制,紗布,過濾工具

綜合評分 9.9

自制牛肉辣醬

辣

牛肉,洋蔥,紅油豆瓣醬,自制剁椒,生粉,老抽,生抽,鹽,糖,料酒

綜合評分 9.7

自制酸奶配上自制藍莓醬

醬

鮮牛奶,

綜合評分 8.2

乳酪號角麪包（自制模具）

麪包

中筋麪粉,酵母,水,砂糖,植物油,鹽,奶油乳酪,砂糖

綜合評分 8.0

自制希臘酸奶

西式早餐

自制酸奶,篩網

綜合評分 8.6

[膳魔師魔法燜燒罐]自制酸奶+酸奶冰淇淋

冰淇淋

膳魔師燜燒罐,全脂牛奶,酸奶菌粉,(或原味酸奶),細砂糖,做好的酸奶,冰塊,鹽,保鮮袋,紅心火龍果,蛋黃,細砂糖,淡奶油

綜合評分 8.4

清爽酸菜魚（自制酸菜）

快手菜

芥菜,鹽,姜,蒜,小米椒,偷懶龍利魚 也可以用活魚 草魚鯰魚,鹽（醃魚）,白胡椒粉（醃魚）,料酒,澱粉（醃魚）,自制酸菜,花椒,泡椒,蒜,姜,糖,雞湯 自制高湯或者濃湯寶

綜合評分 9.9

自制果醬酸奶燕窩

果醬

自制草莓果醬（外面買也行哦）,碧悠酸奶（自制或其他牌子也可以哦）,濃縮燕窩

綜合評分 7.7