酸奶藍莓慕斯蛋糕 慕斯 戚風蛋糕底,雞蛋,低筋面粉,色拉油,牛奶,細砂糖(加入蛋白),細砂糖(加入蛋黃),藍莓慕斯餡兒,新鮮藍莓,細砂糖,吉利丁片,牛奶,檸檬汁,自制原味酸奶,淡奶油,藍莓果醬,藍莓醬表面,藍莓,細砂糖,牛奶,吉利丁片 綜合評分 8.3
藍莓慕斯 蛋糕 主材,①餅乾底層:,無糖消化餅,黃油,②慕斯蛋糕層:,奶油乳酪,細砂糖(加入奶油乳酪裡的),淡奶油,細砂糖(加入淡奶油裡的),藍莓果肉,吉利丁片,檸檬汁,③果凍層:,藍莓汁,吉利丁片,④頂層裝飾:,藍莓,其他,六寸活底圓模,黃油(融化的),錫紙,比六寸蛋糕模具稍大一些的容器 綜合評分 7.7