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自制醬料
全部分類
香椿醬拌麪,附醬料配方。
拌麪
香椿,薑,芝麻醬,米醋或果醋,生抽,辣椒粉,香油
綜合評分
8.3
白灼秋葵(醬料很重要)
醬
秋葵,大蒜,辣椒,白醋,生抽
綜合評分
7.0
自制醬黃瓜咸菜
醬
黃瓜,洋蔥,朝天椒,蒜,蔥白,姜,白糖,鹽,花生油,老抽,高度白酒,花椒,八角,生抽
綜合評分
8.7
自制老乾媽醬料
醬
黑豆豉,豆瓣醬,花椒(最好青花椒),海椒面,鹽,味精,雞精,白糖,醬油(老抽),蒜,菜籽油
綜合評分
8.1
自制老乾媽醬料
醬
黑豆豉,豆瓣醬,花椒(最好青花椒),海椒面,鹽,味精,雞精,白糖,醬油(老抽),蒜,菜籽油
綜合評分
7.9
從餅底到醬料的家庭自制披薩
餅
高筋面粉,水,酵母,鹽,橄欖油,番茄,蒜,意大利綜合香草,鹽,胡椒,糖,馬蘇里拉,培根,黑橄欖
綜合評分
8.1
蒜蓉醬料
醬
大蒜,紅色小米椒,綠色小米椒,鹽,蠔油,生抽,雞汁,橄欖油
綜合評分
8.6
秘制醬料
醬
青椒,紅椒,蔥,香菜,蒜泥,醋,醬油,生粉,十三香,豬油,胡椒粉
綜合評分
8.9
自制醬鴨子
醬
鴨子,料酒,醬油,姜、蒜、辣椒、桂皮,紫蘇、迷迭香
綜合評分
9.0
白斬雞—獨家祕製蘸醬料
醬
三黃雞(比較嫩),姜,蔥,鹽,黃酒,蘸料:,生抽,老抽,姜,糖,麻油
綜合評分
7.2
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