臺灣小烤腸 全部分類

自制台灣烤腸

零食

豬肉,鹽,蔥姜水,生抽,糖,蜂蜜,白胡椒,羊腸衣

綜合評分 10.0

四神湯（臺灣藥膳小吃）

小吃

茯苓,蓮子,芡實,山藥,薏仁,當歸,米酒,豬小腸或排骨

綜合評分 7.5

臺灣滷肉飯

飯

雞蛋,米飯,豬五花,生菜,大料/八角,桂皮,香葉,小蔥,姜,蒜,冰糖,生抽,鹽,洋蔥

綜合評分 9.7

寶寶早餐腸，烤腸

嬰幼兒

頸部肉,糖,蜂蜜,鹽,味達美醬油,耗油,圓蔥粉,香蔥粉,姜粉,白胡椒,啤酒,生粉

綜合評分 8.1

臺灣鐵蛋

滷

鵪鶉蛋,蔥,八角,冰糖,生抽,老抽,香葉,茶葉,陳皮,桂皮,水

綜合評分 8.5

北臺灣傳統滷肉飯（滷肉飯）

紅燒

五花肉（帶皮最好）,紫洋蔥,蒜,料酒,老抽,冰糖,生抽,五香粉,白胡椒粉,姜

綜合評分 7.2

紅遍大江南北的臺灣香芋卷

蛋糕卷

全蛋,蛋黃,細砂糖（全蛋中）,蛋白,細砂糖（蛋白中）,黃油,牛奶,低筋麪粉,玉米澱粉,蒸熟的香芋,紫薯粉,牛奶,淡奶油,糖粉

綜合評分 7.9

寶寶早餐腸，烤腸

早餐

頸部肉,糖,蜂蜜,鹽,味達美醬油,耗油,圓蔥粉,香蔥粉,姜粉,白胡椒,啤酒,生粉

綜合評分 8.0

檸香蜜汁小烤雞「廚娘物語」

視訊菜譜

三黃雞,姜蒜 老抽生抽 蜂蜜,橄欖油 鹽 黑胡椒 檸檬,胡蘿蔔 土豆 蘆筍 孢子甘藍,（棉線 錫紙 牙籤 石臼）

綜合評分 8.1

臺灣芋泥蛋糕卷

蛋糕

雞蛋,砂糖,玉米粉,泡打粉,低筋麪粉,沙拉油（或者牛油）,牛奶,椰奶,芋頭

綜合評分 9.5