臺灣醬油膏 全部分類

臺灣小吃鹽酥雞

小吃

雞肉,鹽,糖,蔥薑絲,五香粉,醬油,澱粉,椒鹽,辣椒粉

綜合評分 7.8

看家本事之「臺灣紅燒牛肉麪」

面

牛腱心,郫縣豆瓣醬,生抽,老抽,花雕酒,鹽,蔥,姜,蒜,八角,桂皮,香葉,花椒,幹辣椒

綜合評分 8.8

臺灣滷肉飯

飯

豬肉,香菇,雞蛋,洋蔥酥,醬油

綜合評分 7.5

看家本事之「臺灣紅燒牛肉麪」

面

牛腱心,郫縣豆瓣醬,生抽,老抽,花雕酒,鹽,蔥,姜,蒜,八角,桂皮,香葉,花椒,幹辣椒

綜合評分 8.0

臺灣肉燥飯

飯

豬肉糜,紅蔥頭,白飯,香菇,八角,薑片,蒜末,小蔥,醬油,五香粉,白胡椒粉,冰糖,米酒,蠔油,水

綜合評分 7.2

臺灣紅燒牛肉麪

面

牛骨,牛腱,牛脂肪,洋蔥 200克,胡蘿蔔,大蒜,豆瓣醬,紅椒粉,醬油,米酒,鹽,糖,滷包

綜合評分 9.9

臺灣芋泥蛋糕卷

蛋糕

雞蛋,砂糖,玉米粉,泡打粉,低筋麪粉,沙拉油（或者牛油）,牛奶,椰奶,芋頭

綜合評分 9.5

來自臺灣的古早味人氣冰飲【黑糖冬瓜茶】

冷飲

帶皮帶籽冬瓜,黑糖,冰糖

綜合評分 8.4

臺灣南部肉粽-----美味好料的水煮肉粽

視訊菜譜

準備材料：幹粽葉水泡過夜40片,圓糯米,花生,幹香菇,豬五花肉,紅蔥頭,蝦米（幹蝦仁）,李錦記老抽,糖,鹽,胡椒粉,香油,用料主要還是依照個人口味

綜合評分 10.0

臺灣手抓餅（餅胚）

餅

①、麪粉,②、溫水,②、雞精,②、鹽,③、植物油,③、蔥綠,④、豬油,⑤、植物油

綜合評分 8.8