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臺芒
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鴨脖家的臺灣滷肉飯
臺灣小吃
五花肉,紅蔥頭,香菇,八角1,冰糖,老抽,水,料酒,鹽
綜合評分
7.1
正宗臺式小吃:鹹酥雞/鹽酥雞
零食
雞腿肉,九層塔(Basil),蒜末,薑末,米酒,醬油(生抽),脆漿粉(炸粉),粘米粉,地瓜粉,五香粉,鹽巴
綜合評分
8.7
茄汁明蝦煎牛裏脊配香芒土豆
煎
明蝦,牛裏脊,土豆,芒果,番茄,花椰菜,生抽,白糖,黑胡椒,鹽,料酒,檸檬,姜蒜
綜合評分
7.2
臺式滷肉飯
飯
肉,菠菜,大蒜,熟雞蛋,生抽,老抽,冰糖,五香粉,水,芝麻,香菇,植物油,白酒
綜合評分
8.5
臺式滷肉飯
飯
五花肉,姜,蒜,洋蔥,冰糖,八角,五香粉,白胡椒粉,生抽,老抽,料酒,雞蛋
綜合評分
9.7
多芒小丸子
甜品
芒果(凱特芒或者澳芒,象牙芒都可以),牛奶(可以不加),小圓子,西柚
綜合評分
7.5
清蒸芒魚
蒸
芒魚,肥豬肉,鹽,姜,蒸魚醬油
綜合評分
9.1
臺灣滷肉飯
飯
豬五花肉(去皮),紅洋蔥(或紅蔥頭),中粉,山茶油,生薑,料酒,生抽,老抽,醬油膏,白糖,肉桂,八角,月桂葉,去殼熟雞蛋
綜合評分
8.7
爆炒芒魚肚
下飯菜
芒魚肚,尖椒,李錦記蠔油,料酒,白糖,生粉,水
綜合評分
9.6
臺式蛋餅
野餐
麪粉,澱粉,水,鹽,雞蛋(小),小蔥,培根
綜合評分
9.5
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