好料理

色拉油（任何無味道的油） 全部分類

無油無糖的抹茶番薯小蛋糕
蛋糕
雞蛋,水或牛奶,泡打粉,赤蘚糖醇,低筋面粉,番薯（紅薯）,抹茶粉
綜合評分 8.9
無油卻鮮美無比的餛飩
餛飩
餛飩,紫菜包,豆腐絲,香菜,金針菇
綜合評分 7.6
家裏隨意蛋撻——無淡奶油無煉奶奶油也是脫脂的
蛋撻
雞蛋,牛奶,糖或蜂蜜,低筋麪粉,玉米澱粉,小蛋撻皮
綜合評分 8.5
無油無糖的簡單白麪包
麪包
高粉或者全麥麪粉,鹽,乾酵母,溫水
綜合評分 8.9
中式聖誕漸變千層糕❅無奶油無加糖無烤箱的低卡路里甜
聖誕節
紅小豆,酒釀,枸杞,草莓,鐵棍山藥,以上都是圖中所示的千層糕所需原料數量（含聖誕老人）
綜合評分 7.8
無麪粉無奶油的巴西芝士麪包球（純素無麩質低卡版）/Brazilian Cheese Bread （VEGAN PÃO DE QUEIJO）
麪包
番薯/土豆,木薯澱粉,無鋁泡打粉,混合義大利香料,海鹽,水,植物油,營養酵母（可選）
綜合評分 9.0
Ayumi的油燜大蝦
燜
阿根廷紅蝦,蔥薑蒜末,番茄醬（或生番茄醬）,白酒,生抽,蠔油,綿白糖,冰糖
綜合評分 9.3
純素無鹽黃油（改良版）
素食
椰子油,芥花油,無糖豆漿,大豆卵磷脂,蘋果醋
綜合評分 9.4
開胃的油潑面
面
寬面，我用的是度小月的刀削面,黃瓜,胡蘿卜,辣椒面,蒜末,醋,黃酒,刺身醬油,花椒,油
綜合評分 8.4
無錫醬油拌麪
早餐
生面條（1人份）,老抽 2/3小勺,生抽1.5一勺,白糖 2/3 大勺,豬油1大勺,雞精 1小勺,青蒜葉1小勺
綜合評分 10.0