好料理
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色拉油(蛋黃糊)
全部分類
蒸蛋黃
蒸蛋
蛋黃,鹽,黑胡椒粉
綜合評分
7.0
(消滅蛋黃)不用淡奶油的葡式蛋撻
蛋撻
蛋黃,牛奶,糖,低筋麪粉,速凍蛋撻皮
綜合評分
8.2
(消滅蛋黃)不用淡奶油的葡式蛋撻
蛋撻
蛋黃,牛奶,糖,低筋麪粉,速凍蛋撻皮
綜合評分
8.8
寶寶7個月輔食蛋黃蒸蛋
嬰幼兒
蛋黃,水
綜合評分
8.5
優雅烘焙第2集︰簡單易做的蛋黃醬
烘焙
蛋黃,芥末醬musturd,檸檬,鹽,色拉油
綜合評分
7.5
入口即化的油酥蛋黃餅干
餅干
蛋黃,色拉油,低粉,糖粉
綜合評分
7.4
最適合烘焙小白的蛋黃小西餅
烘焙
低筋面粉,糖粉,雞蛋,蛋黃,鹽
綜合評分
9.8
蛋黃酥
烘焙
油皮部分,中筋面粉,豬油,細砂糖,水,油酥部分,低筋面粉,豬油,青嵐抹茶粉,餡料部分,咸蛋黃,油豆沙,白酒,裝飾部分,雞蛋,黑芝麻
綜合評分
8.7
中式甜品—琥珀酥➕蛋黃酥
甜品
油皮 高筋,清水,糖粉,黃油,油酥 低筋,黃油,咸蛋黃,豆沙,朗姆酒,黑芝麻,鴨蛋
綜合評分
8.0
熟蛋黃餅干
餅干
黃油,蔓越莓干,糖粉,鹽,雞蛋,玉米澱粉,低筋面粉
綜合評分
7.9
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