好料理

芝士（馬里蘇拉芝士碎） 全部分類

漸變咖啡慕斯配馬斯卡彭凍芝士（附白巧克力淋面配方）
咖啡
直徑12cm的咖啡戚風蛋糕片,<咖啡慕斯>,速溶黑咖啡粉,牛奶,沸水,細砂糖,吉利丁片,<馬斯卡彭凍芝士>,馬斯卡彭芝士,百利甜酒,純糖粉,牛奶,吉利丁片,<漸層及組合>,淡奶油,<白巧克力淋面>,白巧克力,淡奶油,吉利丁片,<裝飾>,菇娘果、檸檬皮碎、金箔
綜合評分 7.8
馬蘇裏拉芝士蛋糕無黃油
蛋糕
低筋麪粉,玉米澱粉,雞蛋,糖粉,鹽,牛奶,馬蘇裏拉芝士碎
綜合評分 8.8
鹽酥芝士條（馬蘇裏拉芝士）
餅乾
馬蘇裏拉芝士,黃油,低粉,雞蛋,鹽,牛奶（和麪用）,煉乳（可不加，視個人喜好）
綜合評分 9.1
馬蘇裏拉芝士塔
塔
蛋撻皮,蛋黃,蛋白,全蛋液,馬蘇裏拉芝士,培根,黑胡椒顆粒,鹽
綜合評分 7.2
馬蘇裏拉芝士烤香菇
烤箱菜
香菇——要挑圓圓的，肉質肥厚的,鹽,黑胡椒、孜然,油——色拉油、橄欖油都行，不要帶氣味那種,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.8
馬蘇裏拉芝士塔
塔
蛋撻皮,蛋黃,蛋白,全蛋液,馬蘇裏拉芝士,培根,黑胡椒顆粒,鹽
綜合評分 7.3
馬蘇裏拉芝士蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,玉米澱粉,雞蛋,黃油,馬蘇裏拉芝士,消化餅乾,細砂糖,牛奶
綜合評分 9.0
馬蘇裏拉芝士烤香菇
烤箱菜
香菇——要挑圓圓的，肉質肥厚的,鹽,黑胡椒、孜然,油——色拉油、橄欖油都行，不要帶氣味那種,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 8.7
馬蘇裏拉芝士薄脆餅
餅
用下列材料可做出25個左右小餅乾 鹹香口味，糖粉可酌情增減,牛奶20克,雞蛋,砂糖粉,鹽,低粉,馬蘇裏拉芝士,黃油,牛奶
綜合評分 7.4
馬蘇裏拉芝士鹹味餅乾
餅乾
全蛋液,低精麪粉,黃油,糖粉,鹽,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 7.1