芝麻1小撮 全部分類

超虐的半島酒店奶黃月餅（賴子探討帖）

月餅

黃油,白砂糖,奶粉,芝士粉,玉米澱粉,煉乳,淡奶油,椰漿,全蛋,蛋黃,鹹蛋黃,低筋粉,白砂糖,奶粉,芝士粉,玉米澱粉,全蛋,煉乳,淡奶油,黃油（軟化）,椰漿

綜合評分 7.6

牛蒡燉肉

下飯菜

牛蒡,豬肋排,洋蔥,大蒜,紅酒,味淋,醬油,月桂葉,水,● 鹽、胡椒、小麥粉、橄欖油、砂糖、澱粉

綜合評分 8.9

簡單做餅乾

餅乾

低筋麪粉,黃油,糖粉(或細砂糖),鹽,雞蛋,其他調料自選

綜合評分 7.4

蔓越莓司康

糕點

低筋麪粉,蔓越莓,黃油,砂糖,牛奶,泡打粉,鹽

綜合評分 7.7

榴蓮芝士蛋糕

蛋糕

消化餅乾,黃油,奶油乳酪,細砂糖,淡奶油,原味酸奶,雞蛋中尺寸,榴蓮肉,玉米粉,檸檬汁

綜合評分 9.3

標準型熱烤式乳酪蛋糕

烘焙

全麥餅乾,無鹽黃油,奶油乳酪,細砂糖,酸奶油,原味優格,全蛋（中尺寸）,檸檬汁,玉米粉

綜合評分 8.2

最愛糖醋排骨

糖醋

小排,薑片,蔥,八角,料酒,生抽,糖,糖,白醋,話梅,橙子皮,芝麻,油

綜合評分 8.3

不作死就不會死之慕斯高效的竅門

慕斯

小四卷代替戚風,,,,,,這是小四卷,1個6寸慕斯胚

綜合評分 8.6

牛蒡燉肉

下飯菜

牛蒡,豬肋排,洋蔥,大蒜,紅酒,味淋,醬油,月桂葉,水,● 鹽、胡椒、小麥粉、橄欖油、砂糖、澱粉

綜合評分 8.1

香煎黃花魚

煎

小黃花魚,蔥姜,料酒,玉米澱粉,食鹽

綜合評分 9.7