芝麻、花生、腰果、榛子、開心果(任何堅果) 全部分類

意式青醬(開心果少油快手版) Pastachio Pesto Sauce
新鮮羅勒葉 Basil,帕瑪森乾酪 parmigiana reggiano,開心果 pistachio,初榨橄欖油 Extra vergin olive oil,大蒜,鹽(可選)
綜合評分 8.2
開心果草莓派
白糖,酥脆派皮 Pâte sablée,麪粉,雞蛋,黃油,杏仁粉,開心果粉,去皮開心果,食鹽,糖水,開心果派餡,草莓派餡,新鮮草莓,糖粉
綜合評分 8.2
春江水暖鴨先知——開心果白巧克力慕斯
慕斯
最底層(白色),馬斯卡彭,+糖,牛奶,蛋黃,淡奶油,魚膠粉,+水,中層:,開心果醬,白巧克力,糖,+蛋黃,+牛奶,+水25ML,最上層:,朗姆酒
綜合評分 9.0
蔓越莓開心果馬芬
馬芬
黃油,低粉,蔓越莓幹,開心果仁,糖粉,蛋黃,牛奶,泡打粉,奶粉
綜合評分 8.8
柳橙開心果麥芬
馬芬
無鹽黃油,細砂糖,鹽,雞蛋,酸奶,低筋麪粉,泡打粉,柳橙汁,開心果
綜合評分 9.5
黑莓開心果Semifreddo
冰淇淋
雞蛋,蛋黃,砂糖,淡奶油,開心果碎,白蘭地/朗姆酒,黑莓
綜合評分 9.2
【原麥早餐】芝心大咖:炒蘑菇配烤麪包+檸檬藍莓開心果semifreddo
早餐
蘑菇,色拉油,大蒜,歐芹,黃油,鹽、黑胡椒,香醋,白砂糖,檸檬汁,檸檬皮屑,蛋黃,黃油,淡奶油,藍莓,開心果,藍莓,細砂糖,手指餅乾,藍莓,檸檬皮屑
綜合評分 7.7
開心果酥椰子磅蛋糕
蛋糕
蛋糕體,無鹽黃油,細砂糖,雞蛋,開心果醬,椰蓉,低筋麪粉,泡打粉,topping,糖粉,低筋麪粉,無鹽黃油,開心果碎
綜合評分 8.4
藍帶配方開心果曲奇
曲奇
黃油(我用的是總統發酵黃油),檸檬皮屑,細砂糖(原方為100g),鹽,低粉,烘焙過的整粒開心果,香草豆莢,雞蛋
綜合評分 7.9
®開心果冰淇淋
甜品
開心果,奶油,煉乳,水(煮開心果 去皮用),朗姆酒
綜合評分 7.0