芝麻油（最好有） 全部分類

改良水果磅蛋糕

蛋糕

1. 各種水果干(葡萄干 杏干 西梅 蔓越橘 etc),2. 一個橙子的橙皮用糖漬Orange zest,3. 核桃,4. 黃油,5. 糖 (紅白都可以 也可混合）,6. 大號雞蛋,7. 低筋面粉 cake flour,8. 泡打粉 baking powder,9. 酸奶,10. 牛奶,11. 香草萃取 vanilla extract,橘子萃取 Orange extract,杏仁萃取 almond extract,12. 朗姆酒或其他liquor

綜合評分 7.7

水煎包

煎

豬肉餡,蔥,姜,醬油,胡椒粉,雞蛋,面,糖,酵母

綜合評分 8.6

蒜香醬爆牛蛙

快手菜

牛蛙,腌料,生抽,料酒,胡椒粉,澱粉,油,輔料,姜片,大蒜,小蔥,青椒,炒制醬料,郫縣豆瓣,黃豆醬,白糖,胡椒粉,鹽

綜合評分 8.5

油潑面（雲吞皮版）

面

蔥姜蒜,剩下的雲吞皮,辣椒面,孜然粉,醬油,醋

綜合評分 7.4

正統派日式demi-glace sauce半熟蛋包飯

日式

demi-glace sauce用料,○番茄醬,○伍斯特沙司,○酒（紅葡萄酒白葡萄酒料理酒都行）,○水,○白砂糖,○雞精,○黃油,生粉,水,番茄醬炒飯用料,剩飯,肉（雞肉最好但其實想放什麼都OK）,蔬菜丁（最好有洋蔥碎但其實什麼都OK）,番茄醬,椒鹽,蓋在上面的半熟雞蛋皮用料,雞蛋,蛋黃醬,牛奶,黃油,歐芹碎

綜合評分 8.4

芝麻酥餅

餅

低筋麪粉,玉米油,細砂糖,熟芝麻,雞蛋液(打散),泡打粉,小蘇打

綜合評分 8.8

香草月牙餅乾Vanillekipferl （聖誕餅乾）

聖誕節

麪粉,榛子粉,黃油,糖,雞蛋,鹽,香草碎,糖霜

綜合評分 8.5

花樣韓式魷魚拌飯

飯

米飯,雞蛋,新鮮魷魚,大蔥,大蒜,小個圓白菜,胡蘿蔔,青尖椒,韓式辣椒醬,醬油,芝麻,芝麻油（香油）,有辣白菜放點更好吃

綜合評分 7.3

菠蘿叉燒炒飯

炒飯

隔夜飯,青豆,胡蘿蔔,叉燒肉,鹽,味精,白胡椒粉,雞蛋黃,香蔥,培根肉

綜合評分 9.1

紅酒漬聖女果

小吃

聖女果,紅葡萄酒,紅葡萄酒醋,白糖,鹽,水,迷迭香

綜合評分 8.4