手工鹵菜扯面 面 五花肉切片,香菇切丁,番茄切丁,鹵水豆腐切丁,姜少許q,蔥花少許,料酒少許,大蔥小半根切碎,大蒜半頭切碎,木耳撕成小塊,花椒8粒,辣椒一顆,香油少許,鹽,味精,面粉400克,雞蛋3個,菜油少許,八角一個,小青菜、豆苗也行,醬油,醋 綜合評分 7.7
家常滷豬蹄 家常菜 豬蹄,八角(一個半),花椒(10粒),桂皮(一小段),陳皮(3條),山楂幹(3片),草果(1個),料酒(半碗),醬油(半碗),單晶冰糖(6粒),蔥白(寸段一段),姜(兩厚片) 綜合評分 9.9