好料理
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花椒油、油辣子
全部分類
蒜泥白肉(改良版)
快手菜
五花肉,辣椒麪、花椒麪、熟芝麻、鹽糖(少許)、蒜蓉、花椒、食用油,生抽、蒜蓉、香菜或芹菜粒、米醋(少許)
綜合評分
9.6
熗炒生菜
快手菜
生菜,幹辣椒(我用的是四川子彈頭),蒜,姜,紅花椒,鹽,糖,醋
綜合評分
8.0
火爆豬耳朵
面
滷豬耳朵,二青條,小米辣,乾紅花椒,姜,大蒜
綜合評分
7.1
熗炒圓白菜
素菜
圓白菜,幹辣椒,花椒粒,鹽,糖,醋
綜合評分
9.4
蘭州涼麪
涼麪
麪條,豇豆,胡蘿蔔,土豆,菜花,蘑菇,芹菜及葉兒,油豆腐
綜合評分
9.5
巫山烤魚(烤箱版)
烤箱
草魚,配菜,調料
綜合評分
9.5
岐山臊子面
面
五花肉,蔥,姜,幹辣椒麪,五香粉,十三香,鹽
綜合評分
9.5
雜菜肉片炒河粉
快手菜
河粉,豬里脊肉,豆芽,韭菜苔,大蔥,鹽,三蒸白酒/料酒,蒸魚豉油,醬油,老抽,白糖,白胡椒粉,生抽
綜合評分
8.5
【曼食慢語】酸菜水煮牛肉
家常菜
牛肉,四川酸菜,料酒,澱粉,鹽,黑胡椒,花椒,蔥
綜合評分
7.6
蔥燜豆腐
燜
水豆腐,蔥,油,生抽,蠔油
綜合評分
8.8
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