花椒油（或花椒粉） 全部分類

紫薯小酥餅

糕點

低筋麪粉,黃油,細砂糖,水,低筋麪粉,黃油,煉乳,砂糖,紫薯

綜合評分 9.0

甜辣洋蔥雞肉減肥三明治

早餐

雞胸肉,洋蔥,橄欖油,甜辣醬,生菜,西紅柿

綜合評分 7.1

The Bread Bible 蔓越莓核桃麪包(Cranberry Walnut Bread)/葡萄乾山核桃麪包(Raisin Pecan Bread)

麪包

✽葡萄乾/蔓越莓幹,葡萄乾/蔓越莓幹,熱水,✽酵頭(海綿酵頭),高筋麵粉,快速酵母粉,水，室溫(21~32℃),糖化麥芽粉 或麥芽糖漿/蜂蜜 或糖,✽麵粉混合物,高筋麵粉,全麥麵粉，最好是石磨研磨的,快速酵母粉,山核桃/核桃，磨碎,鹽,卵磷脂顆粒 或植物油,山核桃仁/核桃仁，粗粗切碎

綜合評分 7.8

甜辣洋蔥雞肉減肥三明治

早餐

雞胸肉,洋蔥,橄欖油,甜辣醬,生菜,西紅柿

綜合評分 8.9

雞絲涼麪

涼麪

雞胸脯肉,黃瓜,小蔥,麪條,藤椒,幹辣椒,花椒,芝麻,老乾媽風味豆豉,蒜,料酒,雞粉,糖,鹽,醬油,花生碎,香油

綜合評分 9.2

紫薯小酥餅

餅

低筋麪粉,黃油,細砂糖,水,低筋麪粉,黃油,煉乳,砂糖,紫薯

綜合評分 8.3

香蕉牛奶瑪德琳

瑪德琳

香蕉泥,低筋麪粉,奶粉（或淡奶油）,雞蛋,玉米油,糖粉,泡打粉

綜合評分 9.9

【曼食慢語】自制麻辣火鍋底料

辣

郫縣豆瓣,油辣椒,剁椒,花椒,八角,桂皮,丁香,香葉,草果,肉蔻,茴香籽,整粒黑胡椒,幹辣椒,幹豆豉,植物油

綜合評分 8.3

肉松餅

餅

皮︰,低筋粉,色拉油,水,細沙糖,油酥︰,低筋粉,油,餡︰,肉松,其它︰,雞蛋

綜合評分 7.6

英倫經典司康

司康

低筋面粉,黃油,優酪乳,細砂糖,雞蛋,鹽,泡打粉,香草精,芝麻

綜合評分 8.3