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花椒油(或花椒粉)
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涼拌捲心菜
快手菜
捲心菜(洋白菜 圓白菜),鹽,糖,白醋,白胡椒粉(可不用),乾紅辣椒(去籽),色拉油,花椒粒
綜合評分
8.1
涼拌圓白菜
素菜
圓白菜,姜,蒜,乾紅辣椒,鹽,生抽,糖,香醋
綜合評分
9.8
蒜爆魚
家常菜
鯉魚,大蒜,幹辣椒,花椒,鹽,料酒,白糖,米醋,海鮮醬油
綜合評分
7.8
蒜爆魚
家常菜
鯉魚,大蒜,幹辣椒,花椒,鹽,料酒,白糖,米醋,海鮮醬油
綜合評分
8.9
雞絲涼面
涼面
雞胸脯肉,黃瓜,小蔥,面條,藤椒,干辣椒,花椒,芝麻,老干媽風味豆豉,蒜,料酒,雞粉,糖,鹽,醬油,花生碎,香油
綜合評分
7.9
C媽私房之選——秋季當令必吃的紅燒冬筍麻鴨
紅燒
冬筍,麻鴨,油,蔥,姜,鹽,冰糖,啤酒,生抽,老抽
綜合評分
7.6
拌面+拌菜(鵝油香蔥),公式
拌面
鵝油香蔥,生抽,烏醋,糖,鵝油香蔥,醬油膏(或 蠔油),油潑辣子(或 辣椒油),葉菜類蔬菜,中式麵條
綜合評分
10.0
香蕉牛奶瑪德琳
瑪德琳
香蕉泥,低筋面粉,奶粉(或淡奶油),雞蛋,玉米油,糖粉,泡打粉
綜合評分
8.5
低脂蘋果蛋糕
蛋糕
雞蛋,中等大的蘋果,白砂糖,紅糖,低筋面粉,香草精或檸檬汁,肉桂粉
綜合評分
9.9
紅燒排骨
紅燒
排骨,醬油,八角或貴皮(按個人喜歡放),生姜,白糖(冰糖),鹽,黃酒
綜合評分
7.8
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